Лакомство можно брать с собой на работу.
Обычное овсяное печенье станет еще полезнее из-за необычной добавки. Осеннюю тыкву вполне можно использовать не только для каш и запеканок, но и как топпинг для сладкой выпечки.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин рассказал, как приготовить хрустящий перекус с «изюминкой». Много времени на это не потребуется.
Закуска не останется без внимания.
Ни одно пышное торжество невозможно представить без сала. Однако для того, чтобы продукт был поистине вкусным и нежным, нужно воспользоваться одним малоизвестным кулинарным лайфхаком.
В этом деле хозяйке поможет всем известный соус и плита. На скорую руку яство приготовить не получится, но конечный результат превзойдет все ожидания.
Куриную запеканку с картофелем и яйцом можно есть не только по праздникам — блюдо легкое, а значит, весомого ущерба фигуре не нанесет. А если приготовить к ней еще чесночный соус, то такое яство полюбит вся семья.
Потребуется:
Приложить придется минимум усилий.
Простая курица может стать главным украшением праздничного стола. Нужно лишь добавить к соусу ярко-желтую приправу, которую очень любят в Индии.
Филе птицы с карри точно тронет домашних до глубины души. Сковорода опустеет за считанные минуты.
Миска опустеет за считанные секунды.
Если салат из свежих помидоров и огурцов уже немного опостылел, то можно разбавить привычные ингредиенты одним сытным и белковым продуктом. Кальмар отлично впишется в общую картину и придаст гарниру пикантности.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева рассказала, как приготовить салат для всей семьи. Потребуется:
Яство будет уместно даже на празднике.
Обычные спагетти легко превратятся в полноценную итальянскую пасту, стоит только добавить к ним правильный соус. Особенно такие изделия «любят» соусы с грибами.
Шеф-повар Марат Хафизов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, какая добавка изменит вкус традиционного блюда до неузнаваемости и позволит насладиться европейской кухней прямо у себя дома.
Угощение можно дополнять овощами и мясом.
Французский омлет, полюбившийся хозяйкам еще в СССР, не сдает позиций и в наше время. За эти годы признак его качества не меняется — чем пышнее и воздушнее блюдо, тем лучше.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Марат Хафизов поделился простым рецептом нежного завтрака из взбитых яиц.
Капризное мясо то и дело получается сухим, но не в этот раз.
Сочная, плотная и мягкая куриная грудка улучшит любое блюдо, будь это салат или сэндвич. Приготовить ее нетрудно, если придерживаться проверенного рецепта.
Птица, сваренная необычным способом, будет не только очень вкусной, но и полезной. Главное в этом вопросе — соблюдать очередность действий.
Хозяйке не придется краснеть за свою работу.
Многие хозяйки сталкиваются с очень досадной проблемой: варенье вытекает из пирожков и портит привлекательный вид свежей выпечки. Бороться с этим можно несколькими способами.
Так, вам понадобится стабилизировать начинку, сделать ее более густой и вязкой. Нужно добавить в нее один из следующих продуктов.
Легкий, вкусный и полезный куриный бульон должен быть прозрачным, но добиться этого нелегко. Нужно знать одну хитрость, которой пользуются опытные кулинары.
Готовьте бульон как обычно: отварите грудку, после первого закипания слейте воду, а мясо ополосните. Затем снова залейте его холодной водой и поставьте на огонь. Туда же добавьте нарезанные овощи.
