Пошаговый рецепт приготовления воздушных пирожков
Вкусная начинка в пирожках — это лишь половина дела, гораздо важнее сделать выпечку пышной и мягкой. С этим рецептом ваше блюдо получится не хуже, чем в лучших пекарнях столицы.
Понадобится:
- мука, 620 г;
- молоко и вода, по 150 мл;
- дрожжи сухие, 6 г;
- сахар, 40 г;
- соль, 8 г;
- масло сливочное размягченное, 70 г;
- яйца, 2 шт.