Полезная информация точно не будет лишней.
Неопытные хозяйки считают, что заменить в выпечке сливочное масло на более дешевый аналог — маргарин — проще простого. В итоге и продукты испорчены, и долгожданного пирога или печенья домашние так и не дождались.
Чтобы не попадать в подобные неприятные ситуации, нужно знать несколько хитростей. Они помогут не оплошать на кухне перед родными и близкими.
Он не только вкусный, но и безумно красивый.
Пирог «Зебра» был одним из самых популярных в Советском Союзе. И дело не только в его простоте. К готовке можно было легко подключить детей, которые с удовольствием выкладывали ложку за ложкой тягучего и разноцветного теста.
Классический рецепт лакомства и в наши дни ничуть не изменился. Порадовать домашних можно, даже не дожидаясь особого случая.
Кто-то считает, что пожарить купаты в домашних условиях проще простого, но это не так. Неправильный процесс просто навредит продукту. Пленка разорвется, а весь сок от мяса окажется снаружи.
Есть один секрет, которым может воспользоваться любая хозяйка на своей кухне. Он очень простой и отложится в голове навсегда.
С самого детства родители приучают детей есть суп. Рецепты у всех разные, но вот объединить их может один поистине «волшебный» ингредиент. Он сделает вкус горячего пикантным, насыщенным и необычным.
Еще в СССР бабушки готовили первое именно с этим продуктом. Сейчас проверенный метод канул в Лету и его знают далеко не все.
Чтобы любимая картошка стала еще вкуснее, можно сдобрить ее невероятно ароматным и нежным соусом. Все ингредиенты в нем идеально подходят овощу.
Готовить топпинг очень просто. Нужно всего несколько минут времени, пока, например, картофель варится, жарится или запекается.
Отсутствие мяса родные даже не заметят.
Если домочадцы просят у вас котлеты, а средств на дорогой фарш не хватает, спасет обычная гречка. Из нее получаются великолепные «мячики», которые ничуть не хуже оригинала.
Можно отварить новую крупу, на это уйдет около 15 минут, а можно взять остатки «вчерашней» недоеденной каши.
Вы удивитесь, насколько это просто.
Сытные и вкусные вареники с сырой картошкой — блюдо, которое готовит далеко не каждая хозяйка. А зря, изделия получаются очень сочными и вкусными, к тому же тесто совсем не разваливается.
Для приготовления понадобится всего шесть ингредиентов.
Домочадцы точно потребуют добавки.
С шашлыками обычно ассоциируется лето и теплые деньки, но продлить приятные воспоминания можно и в дождливый осенний день у себя на кухне. Приготовить любимое яство миллионов легко и на сковороде.
Для сочного шашлыка нужно лишь куриное мясо и особые приправы. Именно они придадут пикантности вкусу и непревзойденный аромат.
Даже из обычной гречки можно приготовить настоящий гастрономический шедевр без использования кастрюли. Непередаваемый аромат каше придадут спелые томаты, которые раскроют свой вкус на сковороде.
Добавки такого необычного гарнира домашние будут просить вновь и вновь. Готовить придется много.
Это очень просто и невероятно вкусно.
Обычными котлетами уже никого не удивишь. Блюдо знают «как облупленное» и домашние, и гости. Но приготовить любимое яство можно, используя лишь один дополнительный ингредиент. Поверьте, довольны будут все.
Для того чтобы немного преобразить мясной фарш, нужно превратить его в «эскимо». Расскажем, как.
