Чтобы вкус супа изменился в лучшую сторону, нужно добавить корочку сыра

С самого детства родители приучают детей есть суп. Рецепты у всех разные, но вот объединить их может один поистине «волшебный» ингредиент. Он сделает вкус горячего пикантным, насыщенным и необычным.

Еще в СССР бабушки готовили первое именно с этим продуктом. Сейчас проверенный метод канул в Лету и его знают далеко не все.

Чтобы суп был вкуснее, нужно добавить в него корочки от сыра. Их нужно бросить в воду вместе с остальными продуктами.

Если это будет слегка подкопченный сыр, то и вкус изменится в этом направлении. Корочки отдадут весь аромат и сделают блюдо слегка молочным и более нежным, пишет портал 1000.menu.