Рецепт классического салата «Мимоза» под горчичным соусом

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат "Мимоза"
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус будет ярче и насыщеннее.

Приготовить традиционный и любимый салат «Мимоза» можно в любой будний день, и совсем не обязательно ждать наступления Нового года или чей-то день рождения. А ради разнообразия замените майонез необычным соусом.

Из-за новой пропитки привычный салат изменит вкус, станет более пикантным и насыщенным. Домочадцы будут просить добавки еще и еще.

 •••

Рецепт джема-глинтвейна

Джем
Джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это угощение приведет в восторг гостей и домочадцев.

Этот джем точно согреет вас холодными вечерами, ведь в его составе есть один особый ингредиент.

Кондитер Виктория Бредис поделилась рецептом идеального осеннего лакомства в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Чтобы выпечка не подгорала снизу, нужно положить соль под форму для запекания

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупать ничего не придется.

Бывает такое, что на кухне все идет не по плану. Часто проблемы возникают при выпечке, когда, например, пирог или кексы подгорают снизу, образуя неприятную черную корочку.

Вроде и режимы в духовке выставлены правильно, а результат все равно огорчает. Избежать этого можно, если знать одну хитрость. Ею давно пользуются даже самые известные кондитеры в своих ресторанах.

 •••

Рецепт вкусного штруделя с картофелем в духовке

Штрудель
Штрудель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Штрудель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог съедят до последней крошки.

Когда фантазия иссякла, а удивлять домашних нужно, картофель точно спасет положение. Причем приготовить его можно так необычно, что родные сразу и не поймут, что они едят.

Предлагаем простой рецепт картофельного штруделя. Выпечка получится нежной, сытной и невероятно вкусной.

 •••

Рецепт ароматных куриных сердечек

Куриные сердечки
Куриные сердечки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные сердечки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо еще не раз появится на вашем столе.

Сочные ароматные куриные сердечки всегда радуют домочадцев. Но сделать так, чтобы они не получились сухими или жесткими — та еще задача.

Шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом идеальных сердечек в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Рецепт любимого блюда Пугачевой, которое она готовит у себя в замке

Алла Пугачева
Алла Пугачева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Алла Пугачева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народная артистка не чурается работы на кухне.

Не секрет, что в замке у Аллы Пугачевой есть помощница, которая готовит звездной семье завтраки, обеды и ужины. Но, когда есть свободное время и настроение, певица сама может встать за плиту. Она поделилась с многомиллионной армией поклонников рецептами некоторых любимых блюд.

В одном из интервью Примадонна призналась, что просто обожает домашнюю кухню. Ресторанные изыски — не для нее.

 •••

Рецепт морковно-апельсинового джема на зиму

Морковный джем
Морковный джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковный джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сладко-цитрусовый вкус точно понравится домашним.

Малина, клубника, смородина — все эти ягоды уже давно используются для варки варенья. Но даже такое привычное лакомство можно разнообразить, если заменить главный ингредиент на ярко-оранжевый овощ.

Морковь точно станет «звездной» основой для джема. Поверьте, родные и близкие захотят почаще устраивать чаепития со сладкими бутербродами.

 •••

Чтобы пожарить идеальный лук, его нужно слегка подсолить

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Несколько советов помогут избежать частых ошибок.

Хозяйки жарят лук на сковороде чуть ли не ежедневно. Привычный и полюбившийся овощ добавляется практически во все первые и вторые блюда. Но даже в таком, казалось бы, простом процессе есть свои нюансы.

Кто-то жарит лук на растительном масле, а кто-то на сливочном. Правильнее всего делать это на подсолнечном. Так овощ лучше пожарится и не превратится в черные угольки.

 •••

Рецепт вкусного жаркого в микроволновой печи

Жаркое
Жаркое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жаркое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Духовка не потребуется.

Приготовить жаркое за 10 минут вполне реально, если под рукой есть микроволновая печь. Именно там можно сделать быстрый обед или ужин так вкусно, что домашние даже не почувствуют подвоха.

Яство выходит очень бюджетным и простым. Насытиться вдоволь точно получится.

 •••

Рецепт запеченного в микроволновой печи картофеля на скорую руку

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тратить время на готовку практически не придется.

Если времени на готовку совсем нет, а накормить домашних все же нужно, выручит микроволновая печь. Картофель там запечется всего за 10 минут, если правильно все сделать.

Удивительно, но даже такого короткого времени хватит, чтобы блюдо получилось очень ароматным, вкусным и не хуже, чем приготовленным в духовке.

 •••