Рецепты

После праздников остается много продуктов. Но все такие, что уже и есть их не хочется: колбаса заветрилась, сыр тоже, даже зелень пожухла. Но не торопитесь выбрасывать ценные продукты.

Людмила Плеханова, автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда», в разговоре с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом, благодаря которому у нее в семье все съедают без остатка. Эти горячие бутерброды разойдутся как горячие пирожки.

Салат «Мишка на Севере» сытный, немного острый благодаря сочетанию маринованного огурца и горчицы в заправке. Его можно приготовить с любым нежирным мясом, запеченным или варено-копченым.

Собирать блюдо лучше порционно, в кулинарном кольце. Выбирайте любой твердый сыр, но если хотите больше пикантности, подойдет чеддер.  

Салат «Озеро» легкий, с запоминающимся вкусом. Он немного похож на знакомый всем «Подсолнух», но готовится быстрее.

Процесс приготовления предельно прост. Вам нужно лишь нарезать ингредиенты. Чипсы лучше брать просто картофельные или с овощным ароматизатором.    

Салат «Розы» привлекает гурманов неповторимым вкусом. И ярким внешним видом — он оформляется с помощью свекольных блинов, свернутых в форме цветов.

Блюдо лишь кажется сложным в приготовлении. Но с ним справится даже новичок, если следовать инструкции.  

Салат «Мой рай» напоминает знакомый всем «Зимний». Однако готовится несколько иначе.

В качестве мясного лучше брать копченую колбасу. Аромат «с дымком» придаст яству пикантность, которую невозможно забыть.    

Салат «Горная долина» готовится быстро и легко. Он хорош не только интересным составом, но и весьма необычным способом оформления.

Чтобы блюдо радовало вас не только видом, но и вкусом, важно правильно подобрать продукты. Капусту обязательно покупать молодую — или взять пекинскую, нежную и сочную.

Салат «Красная гора» получил свое название благодаря икорной шапке ярко-алого цвета. Он готовится из морепродуктов и отлично подходит для торжества.

Можно украсить верх блюда кальмарами или креветками. Или зеленью — это тоже красиво и вкусно.

Десерт «Елочные игрушки» непросто приготовить, но он стоит того, чтобы потратить усилия. Шоколадные конфеты ручной работы можно есть, а можно преподнести в подарок.

В списке ингредиентов указаны два вида ганаша и печеный шоколад. О том, как их сделать, расскажем в рецепте. Компоненты для этих блюд указаны дополнительно. 

Возможно, звезды шоу-бизнеса и могут позволить себе надевать платья по одному разу, а потом больше никогда о них не вспоминать. Мы же привыкли относиться к парадной одежде бережно. Главное правило, которое продлит срок службы любимой вещи, — правильная стирка.

Старайтесь стирать платья из нежных тканей только руками. При использовании машинки-автомат обязательно выворачивайте их наизнанку.

Узвар почему-то готовят намного реже, чем его «брата» — компот. По этому рецепту рождественский напиток получается невероятно вкусным.

Никакие редкие специи или фрукты не нужны. Все необходимое наверняка и так найдется у вас на кухне.