Чтобы сделать самые вкусные пирожные, нужно всего полтора часа.
Корзинки из песочного теста с «облаком» нежного белкового крема внутри — любимый вкус детства. Приготовить пирожное можно дома.
Получается не хуже, чем в модных кондитерских. Главный секрет в том, чтобы сделать тесто плотным и хрустящим после выпекания.
Красивое и вкусное блюдо за 25 минут.
Не представляете себе хороший ужин или праздничный обед без гарнира, но пюре надоело? Можно приготовить картофельные «Веера».
Они делаются просто, из доступных продуктов, и очень эффектно выглядят. Из указанного количества ингредиентов получится пять порций.
Необычное блюдо из самых простых ингредиентов.
При подготовке праздничного стола максимум внимания уделяется мясу и закускам. Но гарнир тоже может быть красивым и эффектным — приготовьте блюдо «Герцогиня».
Чтобы получилось вкусно и эстетично, запаситесь важным инструментом. Вам понадобится кулинарный шприц с зубчатой насадкой.
Мясной «вулкан» — это запеканка, сформированная особым образом. Рецепт простой, нужны лишь простые ингредиенты, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине.
Блюдо выглядит очень эффектно и понравится гостям, которые в новогоднюю ночь уже вдоволь наелись оливье и других тяжелых салатов. С оформлением справится даже новичок.
Вкуснейшее яство получится даже у новичка.
Свиные отбивные по этому рецепту выходят нежными и сочными благодаря кляру. Он не позволяет мясу стать слишком сухим во время жарки.
Есть еще один секрет: вымачивание в молоке. На это требуется примерно час времени и шаг можно пропустить, но лучше выполнить всю последовательность действий. Результат вас порадует.
Блюдо из недорогих продуктов станет хитом на праздничном столе.
Фаршированная картошка с грибами — это не только вкусно, но и очень красиво. Оригинальная подача блюда обязательно сделает его хитом праздничного застолья.
Начинку можно менять по своему вкусу. Хорошо подойдет ветчина и сыр. Клубни лучше брать крупные, чтобы после вырезания середины осталось место для начинки.
Оригинальное сочетание привычных ингредиентов делает блюдо сочным и нежным.
Свинина под морковно-сырной шапкой — это отличный вариант для сытного и вкусного ужина или застолья. Порционное блюдо эффектно выглядит и обязательно понравится гостям на вкус.
Секрет этого рецепта в том, что филе можно не отбивать. Достаточно надрезать поверхность сеточкой, и стейки будут мягкими и нежными.
На длительности процесса это никак не скажется.
Пельмени — популярный вариант быстрого ужина. Но покупные полуфабрикаты нравятся не всем, ведь начинка совсем не такая вкусная, как домашняя.
Если вы решили приготовить изделия самостоятельно, воспользуйтесь хитростью, которую знали еще наши мамы и бабушки — она сделает мясо более сочным.
В фарш нужно добавлять не только говядину, птицу или свинину, но и большую луковицу. Можно порезать, а можно измельчить в мясорубке.
От этого способа лучше отказаться, чтобы не испортить ремонт.
Плинтусы на кухне пачкаются даже у очень аккуратных хозяек. Их нужно очищать каждую неделю, чтобы загрязнения не накапливались.
Но делать это можно не каждым подручным средством. От жестких щеток и губок лучше отказаться, если у вас дома по периметру кухни лежат пластиковые плинтуса. Иначе грубая поверхность оставит на мягком материале царапины.
Абразивные моющие средства тоже стоит отложить: порошки хорошо действуют против жира и пыли, но механических повреждений не избежать.
Торжественная подача и непревзойденный вкус.
Фаршированные яйца с красной рыбой — это очень популярное и вкусное блюдо. Это прекрасная альтернатива приевшемуся мясному фаршу, который из года в год добавляют внутрь яства.
Благодаря тому, что ломтики кеты или семги оформлены в виде морковок, закуска украсит праздничный стол. Тем более, что в год Кролика грех такой вариант не попробовать.
