Способ приготовления повергнет вас в шок.
Когда заходит разговор о национальных блюдах, то у многих разыгрывается аппетит. Ведь сразу вспоминаются белорусские драники, узбекские манты, итальянская пицца или испанский хамон. А вот кушанье, от которого без ума северные народы, таких эмоций не вызывает. Мало того, что оно выглядит пугающе, так еще и может привести к летальному исходу.
Пышный каравай у вас больше не превратится в плоскую лепешку.
Многие хозяйки выступают категорически против сухих дрожжей. Дескать, это лишь жалкая пародия на свежие, с которой добиться пышной выпечки невозможно. Однако есть и те, у кого диаметрально противоположное мнение. Так кто же прав?
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поставил точку в этом споре. Оказывается, здесь не все так однозначно.
На вкус куда лучше, чем кажется на первый взгляд.
Не у всякой хозяйки есть время возиться с выпечкой. А порадовать близких все же хочется, поэтому самое время попробовать запечь сосиски в сушках.
Делается это очень просто. Времени займет полчаса от силы.
Получается очень сочно и ароматно.
Сербские хозяйки тоже часто радуют домочадцев котлетами, но готовят их совсем по-другому. Вы бы не узнали привычный рецепт.
Например, нашим кулинарам и в голову бы не пришло добавлять в мясные биточки бекон. Не говоря уже о другом, куда более странном ингредиенте. Он, тем не менее, отлично раскрывает вкус блюда, который в этой стране носит название «уштипцы».
Блюдо не хуже, чем в дорогущем ресторане.
Порой так хочется забыть о надоевшей курице и приготовить суп с чем-то действительно необычным и экзотическим. Лучший вариант в таком случае — креветки.
Блюда с ними всегда получаются очень нежными и ароматными. Особенно, если добавить особый ингредиент, который раскрывает вкус морепродуктов.
Готовится блюдо очень быстро, даже устать не успеете.
Не каждая хозяйка берется за приготовление куриных сердечек: слишком часто они получаются жесткими и сухими. Однако профессиональные повара знают секрет приготовления.
Так, блюдо получится нежным и тающим во рту, если добавить томатную пасту. В кислом соусе продукт становится мягким, как суфле.
Ароматный обед без лишних хлопот.
Многие хозяйки уверены, что на приготовление вкусной солянки нужно потратить не менее часа. Однако это заблуждение.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился секретом, как сделать этот вкусный суп всего за 10 минут. Нужно лишь немного изменить рецептуру.
Блюдо съедят за считанные мгновенья.
Это только кажется, что приготовление колбасы — это сложно и дорого. На самом деле ту же «Докторскую» легко можно сделать и дома.
Никаких особых приспособлений не потребуется. Купите мясо или курицу и найдите в кладовке пустую пластиковую бутылку. Результат вас поразит.
Некоторым этот рецепт знаком еще с голодных студенческих времен.
Даже хозяек, которые предпочитают экономить время и покупают пельмени в магазине, может поджидать кулинарный конфуз. В решающий момент оказывается, что изделия в упаковке подтаяли когда-то и превратились в слипшуюся бесформенную массу.
Не унывайте. Рано выбрасывать продукт. Есть как минимум один рецепт, где очень пригодится ваша находка.
Хочется чего-то вкусного, а времени на готовку нет? Тогда сделайте эти ленивые вареники.
На все про все потратите менее 15 минут, а в итоге получится полезное и ароматное блюдо, которым вы с легкостью накормите всю семью.
