Любители грецких орехов знают, что самые свежие и вкусные продаются именно в скорлупе. Только вот расколоть ее бывает совсем непросто.
Большинство людей используют молоток. Но это, во-первых, весьма трудоемко. А во-вторых, зачастую ядро превращается в «кашу».
Вкусный, нежный и без вредных добавок.
Без сыра не сделать вкусный бутерброд, канапе и не приготовить картофельную запеканку в духовке. Чтобы случайно не купить фальсификат или откровенный брак, воспользуйтесь советами экспертов Роскачества.
Они проверили самые популярные торговые марки сыра «Российский» и назвали три лучших.
Вкус получается просто необыкновенным.
Если вы ждете гостей, но знаете, что обычная курица в духовке их точно не впечатлит, достаньте козырь из рукава. Крылышки по-китайски точно всех сразят наповал.
Пикантность и невероятный аромат им придаст «Кока-кола».
Дельный совет для тех, кто не любит выбрасывать деньги на ветер.
Подсолнечное масло должно быть всегда под рукой и желательно у плиты — так считает абсолютное большинство хозяек. Единицы знают, что такое хранение губительно для продукта.
Телеведущая Мария Сурова в своем блоге на Дзен-канале объяснила, где ароматному маслу самое место. Рядом с духовкой оно прогоркнет и помутнеет за неделю.
Речь о нескольких головках, а не о килограммах урожая.
Чеснок бывает сочным и ароматным либо только с грядки, либо при правильном хранении. В остальных случаях зубчики быстро высыхают и гниют. Этот процесс ускоряется, если вы кладете головки в холодильник.
Роскачество вывело хитрых производителей на чистую воду.
Найти качественную сметану на российских прилавках — задача зачастую невыполнимая. Ведь производители, стремясь сэкономить, тайком подмешивают дешевое пальмовое масло.
Такие компании вывели на чистую воду в Роскачестве. В ходе последней проверки выяснилось, что продукция нескольких популярных марок — «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская» и Vita — буквально «напичкана» растительными жирами.
Ешьте почаще, и здоровье будет богатырским.
Все знают, что орехи в рацион нужно включать как можно чаще. Ведь они содержат полезные жиры, незаменимые для сердечно-сосудистой системы.
Вот только стоит этот продукт недешево. Самые доступные — грецкие — продаются от 600 рублей за килограмм.
Секрет, известный лишь опытным кулинарам.
Задумались и случайно пересолили кусок жареного мяса? Не спешите расстраиваться: блюдо еще можно спасти.
Понадобятся всего два продукта, которые есть в каждом холодильнике.
Азиатские нотки придают особый аромат мясу.
Почему-то большинство хозяек чаще всего маринуют курицу в майонезе с чесноком. Если вы хотите расширить кулинарные границы и приготовить что-то новое, то этот рецепт точно возьмите на заметку.
Телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, в чем она замачивает мясо перед жаркой или запеканием. Волокна моментально размягчаются, сок проступает сквозь аппетитную корочку.
Такое угощенье и на праздничный стол подать нестыдно.
Что приготовить на завтрак, если времени в обрез, а яичница и тосты с колбасой уже надоели? Лучшее решение — сделать вкусную намазку на бутерброды.
Лучше всего для этих целей подойдет красная фасоль. Блюдо получится и вкусным, и питательным.
