Почему мусульмане не едят свинину

Мусульманин
Мусульманин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мусульманин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

То же ограничение действует и в других религиях.

Многие слышали, что приверженцам мусульманской религии запрещено есть свинину. Однако не все знают, что такое же правило существует и в иудаизме, и в христианстве.

Обоснование везде одинаковое. Во всех священных книгах, в том числе в Ветхом Завете, сказано, что свинья — животное не жвачное, поэтому мясо ее «нечистое».

 •••

Как быстро разморозить слоеное тесто

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстро приготовите лакомство к чаю.

Гости на пороге, а у вас в холодильнике мышь повесилась? В такую неловкую ситуацию попадала каждая хозяйка.

И, казалось бы, если в морозильной камере есть слоеное тесто, то вы спасены. Ведь стоит его раскатать, положить внутрь немного варенья, и вкуснейшее лакомство к чаю готово.

 •••

Можно ли есть штафф на весовом масле

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус тоже будет отвратительным.

Иногда при фасовке весового сливочного масла или маргарина недобросовестные продавцы не срезают верхний слой, который называется штафф. Определить на глаз его очень просто — он темнее.

Пищевой технолог Александр Ишевский рассказал читателям портала «Вкусно+», почему ни в коем случае нельзя употреблять этот слой в пищу. Смертельной опасности для здоровья он не несет, однако отравление получить очень легко.

 •••

Шеф-повар Кирилл Голиков объясил, как правильно пожарить корюшку

Корюшка
Корюшка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Корюшка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно и под фильм, и вместо обеда.

Уже сейчас в некоторых регионах России начинается путина корюшки. Рыбу хоть и продают дорого, но ее любители не скупятся. Чтобы приготовить морепродукт еще вкуснее, воспользуйтесь китайским лайфхаком.

Им в беседе с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Кирилл Голиков. Кулинар объяснил, что чистить рыбу не нужно. Секрет ее вкуса — в особом кляре.

 •••

Почему котлеты разваливаются на сковороде

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Популярный ингредиент оказывает «медвежью услугу».

Далеко не у каждой хозяйки сходу получаются идеальные котлеты. Часто они не держат форму и разваливаются при жарке.

Таких неприятностей легко избежать, достаточно лишь следовать простым правилам. Тогда блюдо получится сочным, нежным и будет хорошо держать форму.

 •••

Шеф-повар объяснил, как убрать горечь из редиса

Редис
Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салаты точно будут вкусными и съедобными.

Многие не любят редис из-за его неприятной горечи. Причем от такого не застрахованы ни дачники, выращивающие овощ на своей грядке, ни покупатели в магазине.

Убрать едкий вкус из продукта можно, считает шеф-повар Кирилл Голиков. В беседе с порталом «Вкусно+» он объяснил, что вымачивание в молоке ничего не даст. Вы просто переведете продукт.

Есть более действенный лайфхак. Вам нужно приготовить раствор и положить в него редис на 15 минут.

 •••

Как в Египте готовят традиционное блюдо «Фул Медамес»

Мужчина
Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На вид оно совсем неаппетитное.

Из-за недавних событий в Турции многие отказываются от поездок в эту страну, отдавая предпочтение Египту. И какое же путешествие без традиционных блюд. Правда, некоторые из них в Африке пугают туристов до мурашек.

Если, например, в Таиланде приезжие с опаской смотрят на жареных тараканов и сверчков, то в Египте этим ужасающим яством стал «Фул Медамес».

 •••

Шеф-повар объяснил, как улучшить вкус растворимого кофе

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже на аромат повлияет.

У многих россиян утро начинается с чашки растворимого кофе. Не каждому, правда, нравится его кисловатый вкус. Но эта проблема решаема.

Шеф-повар Кирилл Голиков рассказал, что и сам раньше пил крепкий напиток, но всегда улучшал его вкус с помощью добавок. В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущий перечислил самые необычные сочетания, которые оценят даже капризные гурманы.

 •••

Почему в Китае местные жители практически не едят колбасу

Китаянка
Китаянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Китаянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Поднебесной и качество товара «хромает».

Россияне, посетившие Китай, удивляются, когда не находят в магазинах одного из своих любимых продуктов — колбасы. Ее в Поднебесной днем с огнем не сыщешь.

Туристы в Сети жалуются, что цена мясного полуфабриката достигает почти 1500 рублей за килограмм. И это за простую «варенку», которая в России стоит рублей 200-300 от силы.

Но это еще не все. Есть еще одна существенная загвоздка. Она отбивает весь аппетит у российских приезжих.

 •••

Как приготовить идеальные пышные сырники на кефире

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такую красоту только в ресторанах подают.

Вы когда-нибудь задумывались, почему сырники в дорогих отелях и ресторанах такие высокие, пухлые и воздушные, а у вас на сковороде они больше похожи на оладьи? Есть секрет, о котором умалчивают повара.

Возьмите на заметку этот простой рецепт. Соблюдая все пропорции, вы точно достигнете идеального результата.

 •••