Начитавшись в Интернете всяких советов, хозяйки пытаются ускорить процесс варки бульона. Якобы горчица или уксус вдвое сократят его приготовление.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что это в принципе невозможно.
Даже те, кто пост не соблюдает, стараются почаще включать в рацион рыбу. Ведь для фигуры и здоровья она полезнее, чем мясо.
Однако в жареном или запеченном виде продукт быстро надоедает. А в котлеты для сочности приходится добавлять сало, которое превращает блюдо в настоящую калорийную «бомбу».
Россиян предупредили об опасности.
Самые качественные и вкусные продукты выращивают фермеры. В этом уверены многие люди.
Поэтому так называемые «домашние» яйца на рынках раскупаются за считанные минуты. Однако они могут быть опасны для здоровья, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог Лейла Кадырова.
Запомните и больше так не делайте.
Для вкусных и сочных отбивных нужно не только выбрать хороший кусок мяса, но и правильно его размягчить. И именно на этом этапе многие совершают роковую ошибку.
Хозяйки думают, что для хорошего результата филе нужно отбить как можно сильнее. Но в результате слишком усердных постукиваний свинина или говядина теряют влагу и становятся сухими.
Маркетинговые уловки становятся все более изощренными. Вы даже не замечаете, как маркетологи вас «ведут» к определенным продуктам.
Например, вы часто можете видеть большой поддон с товарами посреди торгового зала. Там могут быть напитки, крупы, овощи, бытовая химия или игрушки. Все товары объединяют яркие ценники.
К мясу никто даже не притрагивается.
Многие помнят, что в советское время в четверг было принято есть блюда из рыбы. Правительство ввело его из-за нехватки мяса в стране, и это быстро стало доброй традицией.
Между тем, такой же обычай есть и у англичан. Еще с 19 века по пятницам там едят исключительно жареную треску с картошкой фри.
Таких жертв красота точно не стоит.
Весной многие женщины задаются вопросом: как же побыстрее похудеть? И в ход обычно идут диеты от звезд шоу-бизнеса.
Например, многие берут пример с Надежды Кадышевой. Певица как-то призналась, что всего за две недели избавилась от 14 килограммов благодаря тому, что наотрез отказалась от углеводов и жира: ест одну белковую пищу.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Если вам уже надоело обычное картофельное пюре, а паприку, куркуму или сок свеклы вы уже туда добавляли, запишите еще один интересный совет. С ним гарнир точно заиграет новыми яркими красками.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал добавить в пюре одну очень необычную жидкость.
Русских это удивляет до глубины души.
У каждого народа есть свои предпочтения в еде. Они могут сильно отличаться от привычек в соседних странах.
Например, в Южной Корее еще в 15 веке исчезла традиция пить чай.
Продукт превращается в пищу для богатых.
Мясо — важный источник белка. Поэтому блюда из него многие люди включают в рацион практически ежедневно.
Однако в последнее время можно заметить значительный рост цен на этот продукт. В частности, говядина лишь за пару месяцев подорожала в нашей стране более чем на 15%.
