Почему в пятницу в Англии все едят рыбу

Многие помнят, что в советское время в четверг было принято есть блюда из рыбы. Правительство ввело его из-за нехватки мяса в стране, и это быстро стало доброй традицией.

Между тем, такой же обычай есть и у англичан. Еще с 19 века по пятницам там едят исключительно жареную треску с картошкой фри.

Это национальное блюдо так и называют — «Фиш-энд-чипс». Готовится оно только из белой рыбы. Такое угощение в Англии всегда стоило дешево, поэтому спасало людей в периоды войн и индустриализаций.

Пятница была выбрана неслучайно. Ведь именно в этот день католическая церковь соблюдала пост. С тех пор в стране появилось много разных религий, а рыбный день остался в памяти людей навсегда.