По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
Многих хозяек давно мучает вопрос: почему некоторые куриные яйца белые, а другие — коричневые? Некоторые полагают, что это зависит от окраса самих куриц, другие связывают это с рационом и условиями содержания птиц.
Деревенские жители, у которых есть свое хозяйство, понимают, что здесь нет никакой закономерности.
Обратите внимание на несколько моментов.
Часто мы покупаем «сегодняшний» хлеб, который черствеет уже на следующий день. Есть его совсем не хочется, поэтому приходится пускать на тосты или сухари.
Попробуем разобраться, какой вид изделия будет дольше сохранять свежесть и мягкость.
После такого завтрака энергии хватит на весь день.
Если вам надоело по утрам есть обычные глазунью, омлет и хочется более ярких, насыщенных вкусов, попробуйте приготовить грузинскую яичницу. В нее добавляют много овощей и орехи — после такого сочетания вам вряд ли захочется возвращаться к привычному варианту.
Все мы любим грузинскую кухню за невероятную палитру вкусов, обилие мяса, зелени, овощей и специй. Чашушули — одно из главных блюд страны, чем-то схожее с русским рагу. Попробуйте приготовить его у себя дома — от этого аромата никто не устоит.
Нарежьте мясо и лук, выложите в сковороду или казан, добавьте кориандр. Томите под крышкой на самом медленном огне полчаса.
Удивите близких необычным завтраком.
Что может быть лучше сырников на завтрак? Полезное, легкое, но сытное блюдо, которое прекрасно сочетается со сметаной и сгущенкой.
В этот раз попробуйте добавить в рецепт манную крупу. Благодаря ей сырники не растекутся по сковороде, а будут держаться форму. А еще они получатся нежными и слегка хрустящими.
Известно, что рыба — настоящая кладовая витаминов для организма человека. При этом едят этот продукт крайне редко: красная морская обитательница стоит довольно дорого, а дешевая не кажется такой вкусной.
Однако не стоит ограничивать свой рацион, ведь даже из хека и минтая можно приготовить очень вкусные блюда. Например, томатную похлебку.
Гости не догадаются, из чего они сделаны.
Мало кто любит перловку, хотя всем известно, что это одна из самых полезных круп. Но существует один секретный рецепт, благодаря которому ее с удовольствием съедят даже ваши дети — это котлеты.
Это блюдо можно приготовить, если вы ждете в гости друзей-вегетарианцев, держите пост или у вас осталась каша со вчерашнего дня, которую никто почему-то не хочет доедать.
Интересная вариация любимой классики.
Макароны по-флотски — любимое блюдо студентов, туристов и моряков. Оно не могло не стать популярным: в его состав входят недорогие продукты, а приготовление не требует серьезных кулинарных навыков и не отнимает много времени.
Конечно, макароны с фаршем — это классика. А что насчет картофеля по-флотски?
Вряд ли в вашей семье найдется хоть один человек, которому бы нравилась традиционная каша из пшеничной крупы. Мнение домочадцев еще можно поменять, дав им отведать восточный вариант яства.
Несмотря на отсутствие мяса, блюдо получается весьма сытным. А утонченный аромат и пикантность придают каше специи и овощи.
Для приготовления понадобится всего шесть ингредиентов.
Кулеш — это старинное блюдо, для приготовления которого не нужно тратить много времени и использовать кучу продуктов. При этом оно настолько вкусное и сытное, что вам придется запомнить этот рецепт — родные будут просить приготовить его снова и снова.
В среднем приготовление кулеша занимает не более часа.
