По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
До сих пор идут споры о том, насколько безопасно употреблять подсолнечное масло и в каких количествах это допустимо. В приготовлении многих блюд без этого ингредиента не обойтись. Особенно это касается выпечки и жарки.
Кулинары не так давно придумали, чем заменить проверенный ингредиент в рецепте сдобы. Они попробовали использовать натуральный йогурт: способ превзошел все ожидания.
Нестандартный, но рабочий способ.
Для того чтобы выпечка была более нежной и не сухой, в тесто, как правило, добавляют достаточное количество сливочного масла. Если вы уже начали готовить пирог, а этого ингредиента в холодильнике осталось мало, не спешите бежать в магазин.
Из сложившейся ситуации можно выйти креативно. К тому же, лакомство получится менее калорийным.
Знали ли вы, что у свеклы можно и даже полезно есть не только «корешки», но и «вершки», как говорилось в известном советском мультфильме? Конечно, сама по себе ботва не очень вкусна, но из нее можно приготовить как минимум одно интересное блюдо.
Крахмал есть на каждой кухне, и используется он для приготовления множества блюд. Например, в фарш котлет, тефтелей или фрикаделек его добавляют, чтобы они не развалились во время жарки или запекания.
Если вы думали, что артисты не едят мучное, потому что обязаны следить за фигурой, спешим переубедить вас. Например, актер Данила Козловский не раз признавался, что его самое любимое блюдо — вареники с творогом.
Для этого яства он всегда может найти время в своем плотном графике. Рецепт включает всего шесть продуктов, а приготовление не займет больше 40 минут.
В выращивании орхидеи дома есть много нюансов, несоблюдение которых могут привести даже к ее гибели. Известно, что в природе она растет в климатических условиях, которые очень сильно отличаются от наших.
В тропиках между днем и ночью происходят значительные перепады температур. Разбираемся, как этот фактор влияет на те виды, которые мы, как правило, покупаем домой.
Артист чтит традиции своего народа.
Димаш Кудайберген не раз говорил, что предпочитает есть мясные блюда и обожает свою национальную кухню. Самая любимая еда певца — классический бешбармак.
В Казахстане его обычно готовят на важные семейные торжества. Но яство настолько вкусное, что вам захочется снова его попробовать и без веского повода.
Сегодня в магазинах есть орхидеи на любой вкус: белые, розовые, фиолетовые, желтоватые, в крапинку и даже двухцветные. Человек уже давно «приручил» этот древний цветок, растущий на деревьях в тропических лесах.
Заморская обитательница требует достаточно много ухода, но, если соблюдать все нюансы, она будет долго радовать вас своей красотой.
Многие цветоводы допускают одни и те же ошибки.
Антуриум — не самое капризное комнатное растение, но из-за некоторых мелких, на первый взгляд, промахов он может плохо расти. Самый частый из них — неправильная пересадка.
Делать это нужно с февраля по август, очень аккуратно держа корни и листья. Цветку крайне противопоказан застой воды, поэтому в горшке обязательно должен быть дренажный слой, позволяющий корням «дышать».
Простые правила помогут предотвратить неладное.
Мало какой овощ может похвастаться наличием такого количества полезных веществ, как свекла. Лучше всего выращивать корнеплод самостоятельно на своем участке, без химических удобрений и усилителей роста. Это достаточно неприхотливый холодостойкий овощ, но есть нюанс.
Некоторые дачники сталкиваются с такой проблемой: свекла быстро портится, поэтому урожай приходится выбрасывать. Разбираемся, в чем причина.
