Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Как приготовить свиные щечки в винном соусе

Как приготовить свиные щечки в винном соусе
Как приготовить свиные щечки в винном соусе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как приготовить свиные щечки в винном соусе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого вы еще не пробовали.

Свиные щечки — не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Чаще всего их запекают в духовке, но есть и другие способы приготовления. Пожалуй, самый изысканный вариант — пожарить их в винном соусе.

Именно так делают истинные испанцы, где данное яство пользуется небывалой популярностью. Попробуйте и вы.

 •••

Как убрать неприятный запах из холодильника

Как убрать неприятный запах из холодильника
Как убрать неприятный запах из холодильника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как убрать неприятный запах из холодильника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Причин появления в холодильнике неприятного запаха множество, и это далеко не всегда говорит о том, что вы плохо ухаживаете за бытовой техникой или забываете выкидывать испорченные продукты. Но с данной проблемой нужно бороться сразу, как только вы ее обнаружили.

Первым делом необходимо провести ревизию: отправить на помойку все, что уже непригодно в пищу, помыть ящики, полки и стенки.

 •••

Почему желтеют листья лимонного дерева

Почему желтеют листья лимонного дерева
Почему желтеют листья лимонного дерева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему желтеют листья лимонного дерева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вот какую ошибку в уходе вы совершили.

Комнатный лимон — достаточно непростое в уходе растение. Однако свежие плоды, которые можно добыть прямо у себя на подоконнике, и чудесный цитрусовый аромат стоят того, чтобы завести это дерево.

Если у вашего зеленого питомца пожелтели листья, значит, вы допустили ошибку в уходе. Это сигнал, что растению катастрофически не хватает воды.

 •••

Как сохранить зелень свежей надолго

Как сохранить зелень свежей надолго
Как сохранить зелень свежей надолго
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как сохранить зелень свежей надолго
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупать укроп и петрушку можно даже впрок.

Часто уже на следующий день после покупки зелень становится вялой и сухой, а еще через какое-то время желтеет и теряет вкус. Из-за этого ее приходится выкидывать или покупать пучки ровно на одно блюдо.

Некоторые хозяйки пытаются решить эту проблему заморозкой, но в таком случае теряется большинство полезных свойств.

 •••

Как сохранить щи жидкими в холодильнике

Как сохранить щи жидкими в холодильнике
Как сохранить щи жидкими в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как сохранить щи жидкими в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все можно исправить.

Главный ингредиент одного из главных супов русской кухни — щей — капуста. Многие сталкиваются с тем, что суп, постояв в холодильнике меньше суток, превращается в холодец.

Это не вредно: после разогревания он снова обретет жидкую консистенцию. Но тем не менее, это достаточно неприятное явление, ведь блюдо невозможно перемешать, да и вкус после остывания «хромает».

 •••

Как приготовить куриный фарш с морковью для котлет

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все останутся довольны.

Известно, что куриные котлеты — более легкое блюдо по сравнению с говяжьими или свиными. Иногда они получаются сухими, поскольку в них не так много жира.

Хозяйки годами задавались вопросом, как сделать блюдо из птицы более сочным, не добавляя при этом другое мясо. И ответ нашелся, правда, очень необычный.

 •••

Рецепт оладий на основе греческого йогурта

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте добавить необычный ингредиент.

Хозяйки готовят оладьи по-разному: на воде, молоке или даже кефире. Однако самыми воздушными они получаются на другом кисломолочном продукте — на греческом йогурте!

Этот способ прошел проверку опытными кулинарами. На такой основе изделия точно не осядут, даже если вы готовите их впервые.

 •••

Рецепт винегрета из граната и горчицы

винегрет
винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет еще не раз пригодится.

Если вы любите экспериментировать на кухне и не боитесь пробовать необычные кулинарные сочетания, попробуйте приготовить этот винегрет. Гранатовые зерна добавят пикантную кисло-сладкую нотку, а горчица даст немного остроты.

Такой салат идеально сочетается с мясом, даже несмотря на то, что в рецепте не нашлось места капусте. Попробуйте, вряд ли останетесь недовольны.

 •••

Рецепт пюре со сливками и лавровым листом

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Большинство людей готовит пюре традиционно — с добавлением молока. Однако существует старый, незаслуженно забытый рецепт этого блюда, который сделает этот гарнир более воздушным и кремовым.

Секрет заключается в двух ингредиентах: сливках и лавровом листе. Поверьте, вы почувствуете разницу!

 •••

Как приготовить тесто для чебуреков на воде

Тесто для чебуреков
Тесто для чебуреков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто для чебуреков
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится даже новичок в кулинарии.

Все любят ароматные, сытные чебуреки с пылу с жару. Вопреки распространенному мнению хозяек о том, что с ними нужно долго возиться, готовить их не так сложно.

С тестом на воде по этому рецепту вы справитесь, даже если не «дружите» с выпечкой. Вам понадобится всего четыре ингредиента.

 •••