Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Как приготовить торт из ряженки

Как приготовить торт из ряженки
Как приготовить торт из ряженки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как приготовить торт из ряженки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот десерт подойдет на любой праздник.

Вкусный, в меру сладкий торт из ряженки прост в приготовлении, ведь вам не потребуется мучаться с тестом и выпекать коржи.

Для него вам понадобится ряженка, овсяное печенье, творог, сахар и малина. Самый важный пункт —  качественный творог. Только с ним вкус и консистенция получатся идеальными.

 •••

Рецепт горохового супа с копченой курицей

Рецепт горохового супа с копченой курицей
Рецепт горохового супа с копченой курицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт горохового супа с копченой курицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пара необычных ингредиентов сделает повседневный гороховый суп особенным.

Это сытное, густое и ароматное блюдо понравится даже небольшим любителям супов. Идеальную завершенность ему даст свежая зелень — обязательно добавьте ее перед подачей на стол.

Изюминка супа — копченая курица и сало, прекрасно дополняющее вкус гороха.

 •••

Закуска на зиму по-фински

Закуска на зиму по-фински
Закуска на зиму по-фински
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска на зиму по-фински
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние все съедят раньше положенного.

Маринованные огурцы — традиционная и любимая с детства зимняя закуска. Рецептов домашних заготовок из огурцов огромное множество, но мало кто знает о финском варианте приготовления этого блюда.

Для заготовки по-фински понадобятся самые простые ингредиенты и совсем немного времени, при этом огурцы получаются хрустящими, ароматными и необычными.

 •••

Какой овощ может испортить плов

Плов
Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправляем многолетние ошибки.

Мало кто может устоять перед традиционным узбекским блюдом — горячим, ароматным и сытным пловом. Чтобы радовать себя им почаще, можно научиться готовить его дома самостоятельно не хуже, чем это делают в ресторанах.

Одной из главных особенностей правильного плова является рассыпчатость. Склеенный рис говорит о том, что при приготовлении была допущена ошибка. Многие хозяйки думают, что это произошло из-за неподходящего сорта крупы, но дело может быть совсем в другом.

 •••

Как очистить многолетний слой краски с дерева

Краска
Краска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Краска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно вызывать мастеров.

Деревянная мебель в доме может прослужить очень долго, если обеспечить ей правильный уход. Когда краска трескается или выцветает, столы, двери, стулья и оконные рамы не обязательно сразу менять.

Старый слой можно снять, а чистое покрытие покрасить заново. Главное — не повредить мебель, ведь дерево — не такой прочный материал, как бетон или металл.

 •••

Ошибки в уходе за комнатной лилией

Ошибки в уходе за лилией
Ошибки в уходе за лилией
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ошибки в уходе за лилией
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше запишите.

Комнатная лилия — один из самых красивых цветов, которые можно выращивать в квартире. Пусть цветет растение не очень долго, но ради крупных бутонов и восхитительного аромата его стоит посадить. Однако помните, что к нему нужно найти подход.

Вы уверены, что используете нужную для растения почву и правильный дренаж, но оно все равно не цветет? Обратите внимание на полив.

 •••

Почему не цветет комнатная хризантема

комнатная хризантема
комнатная хризантема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

комнатная хризантема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, вы сталкивались с тем же.

Любители высаживать цветы в саду чаще всего держат много растений и в квартире. Некоторые виды растут как на улице, так и в горшках, поэтому ими можно наслаждаться круглый год. Одними из таких растений являются хризантемы.

Конечно, эти зеленые питомцы в саду и в квартире требуют немного разного ухода, причем именно со вторыми бывает куда больше проблем. Для того, чтобы это растение хорошо цвело, нужно учитывать несколько его особенностей.

 •••

Почему листья лианы желтеют

Почему листья лианы желтеют
Почему листья лианы желтеют
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему листья лианы желтеют
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все еще можно исправить.

Комнатные лианы — одни из самых популярных комнатных растений у любителей цветов. Они могут стать интересным элементом интерьера, поскольку вырастают до больших размеров. Кроме того, они весьма неприхотливы в уходе.

Однако рано или поздно цветоводы сталкиваются с тем, что листья растения начинают желтеть. Причин может быть несколько. Самая распространенная — попадание прямого солнечного света.

 •••

Как пожарить каштаны с яблоками

Блюдо из яблок и каштанов
Блюдо из яблок и каштанов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо из яблок и каштанов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удивите гостей необычным блюдом.

В российских супермаркетах давно продаются съедобные каштаны, но не сказать, чтобы этот продукт пользовался особой популярностью. А ведь во многих странах мира из них готовят почти все: супы, гарниры, закуски и даже десерты.

Если на носу пышное застолье, а бюджет ограничен, самое время поэкспериментировать. Поверьте, гости будут в восторге.

 •••

Ошибки приготовления отварных креветок

Отварные креветки
Отварные креветки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отварные креветки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, делаете ли вы так же.

Креветки получаются совсем не такими нежными и сочными, как в ресторанах, а по вкусу больше напоминают резину? Видимо, вы совершаете те же ошибки в приготовлении, что и большинство людей, которые пытаются приготовить морепродукты дома.

Попробуем разобраться, что пошло не так.

Самое главное правило — креветки нельзя переваривать! В зависимости от размера, их нужно готовить 1-3 минуты, причем отсчет начинается с момента погружения в воду.

 •••