Ни в чем замачивать его не придется.
Не сосчитать способов хранения чеснока дома, однако не каждый из них эффективен. Опытные хозяйки придерживаются единственного метода, который позволяет максимально продлить свежесть пряности.
Вам понадобится стеклянная банка. На дно емкости надо высыпать поваренную соль или муку (подойдет и древесная зола).
Дело не в том, что вы неправильно его приготовили.
Чаще всего перед праздниками хозяйки готовят много холодца, ведь эта закуска разлетается на раз-два. К тому же, это блюдо всегда делают заранее. Так как держать его бывает негде, некоторые выносят его на балкон.
Шеф-повар Олег Ольхов в разговоре с порталом «Вкусно+» отметил, что хранить его так можно. Но нужно учитывать температуру: если на балконе она ниже трех градусов, от этой идеи стоит отказаться.
Избежать досадной ошибки можно.
Никогда наши холодильники не полны продуктами так, как в преддверии Нового года. Контейнеры и салатницы стоят друг на друге, а ящики для овощей и фруктов просто не закрываются.
В этом случае хозяйки принимают решение относить некоторые блюда на балкон. Важно понимать, что это можно делать не со всеми продуктами, и то на непродолжительное время, напомнил шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+».
Многие совершают эту досадную ошибку.
Мед может пролежать дома достаточно долго, не теряя свои полезные вещества. Однако одно неверное решение может просто убить их, превратив продукт из настоящего вкусного лекарства в обычную сладкую добавку к пище.
Мед не рекомендуется хранить на подоконнике. Солнечные лучи разрушают все полезные вещества продукта, говорится на сайте Роскачества.
Чтобы не ломать голову и не думать, куда девать гору портящегося лука, можно позаботиться об этом заранее. Можно продлить свежесть овоща надолго, если знать несколько хитростей.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как все сделать правильно. Сперва необходимо подобрать правильный сорт.
Нужно соблюсти несколько важных правил.
Капуста хоть и незаменимый ингредиент в борще и голубцах, однако никто каждый день не переводит на кухне целые кочаны. Следовательно, встает вопрос о сохранности овоща.
Чтобы головка долго лежала, надо обернуть ее пищевой пленкой в четыре слоя. Она должна плотно прилегать к капусте, особенно если от нее осталась лишь половина.
Легче предотвратить ее появление, чем потом избавляться.
Всем давно известно, что если в квартире завелась моль, то с ней предстоит долгая и изнуряющая борьба. Насекомые откладывают яйца в крупах, а невооруженным взглядом их не видно.
Для того, чтобы предотвратить появление вредителя в сухих продуктах, их нужно правильно хранить. Лучше всего купить банки, которые плотно закрываются.
Проверьте, правильно ли вы это делаете.
На носу Новый год, а значит, самое время закупиться мандаринами. Купить их можно впрок, при правильном хранении они могут пролежать до двух месяцев.
Для того, чтобы избежать быстрой порчи цитрусовых, запомните несколько простых правил. Во-первых, не наваливайте их кучей друг на друга. Лучше уложите максимум в два слоя.
Полученная информация еще не раз пригодится.
Ананас, как и большинство тропических фруктов, хранится не очень долго. Для того, чтобы он мог пролежать неделю и больше, при этом не утратив вкусовых свойств и пользы, нужно соблюдать несколько рекомендаций.
Идеальная температура хранения ананасов — +8 градусов. Если она ниже, то фрукт может покрыться пятнами, а если выше — вкус постепенно пропадет.
Запомните совет как дважды два.
Часто бывает, что заготовки из овощей или грибов съедаются не сразу. Затем они стоят в холодильнике и никто не знает, можно их брать или лучше не рисковать.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что открытые заготовки желательно съесть даже не в считанные дни, а часы. Огурцы, помидоры могут храниться до недели в закрытой банке. Грибы — максимум трое суток, и то на свой страх и риск, как подчеркнул он.
