Как правильно хранить лук дома
Фото — Legion-media.ru
Имеет значение каждая деталь.
Чтобы не ломать голову и не думать, куда девать гору портящегося лука, можно позаботиться об этом заранее. Можно продлить свежесть овоща надолго, если знать несколько хитростей.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как все сделать правильно. Сперва необходимо подобрать правильный сорт.
«Когда покупаете сорт, обращайте внимание на его характеристику. Есть такие, которые хранятся два-три месяца. Как правило, это сладкие сорта. У них низкая лежкость. У полуострых и острых более длительная.
На момент выращивания надо обращать внимание. Особенно в конце вегетации, чтобы было поменьше азотных удобрений. Добивайтесь, чтобы шейка у лука на гряде закрылась.
Больной лук удаляйте. Полейте фитоспарином. Вещества стимулируют внутренний иммунитет растений, в том числе он продляется на период хранения».