Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
К классическому варианту всегда успеете вернуться.
Если домашние морщат нос при виде цветной капусты, то наверняка они еще не пробовали эти оладьи. Готовится угощение очень просто, но вкус получается очень нежным и необычным.
Ароматное яство, пожалуй, западет в душу и вам. Особенно, если вы любитель пикантных овощей.
Даже самые обычные блюда в разных странах готовят с небольшими различиями. Например, в Азии вы не увидите привычной глазуньи.
Хозяйки этих стран чаще всего готовят яйца, переворачивая их и обжаривая с двух сторон. Таким образом удается избежать желеобразной текстуры белка, которую многие не любят. Кроме того, так получается обжарить желток с внешней стороны, но внутри его при этом сохранить нежным и мягким.
Блюдо точно понравится домочадцам.
Многие хозяйки находятся в вечном поиске легких, но вкусных гарниров, которые можно сделать на скорую руку. Один из вариантов мало кому известен — салат с огурцами и грибами.
Готовится очень быстро. Рецепт простой, а большинство ингредиентов, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике.
Некоторые хозяйки считают, что чем моложе капуста, тем лучше она будет в квашеном виде. Однако это не соответствует действительности.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с «Вкусно+» рассказал, какой кочан лучше всего брать для приготовления этой закуски. Главный критерий простой, но с подвохом: оказывается, молодой овощ совсем не подходит.
От подобного не застрахован никто.
Даже опытные хозяйки теряются, обнаружив, что соленые огурцы внутри оказались полыми. Овощи вроде были хорошие, что же случилось? Шеф-повар Евгений Мещеряков точно знает ответ на этот вопрос.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснил, что некоторые сорта овощей при закатке ведут себя таким непредсказуемым образом. Кроме того, имеет значение размер продукта.
Банку вкусных солений хочется растянуть на подольше, но страшно: а вдруг пропадет? Ведь неизвестно, как долго яство остается свежим и сколько можно хранить его в холодильнике.
Шеф-повар Евгений Мещеряков успокоил хозяек: держать продукт можно долго. Особенно, если обеспечить ему правильные условия хранения, отметил эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
Попробуйте секретный прием от профессионала.
Сырники при жарке на сковороде то и дело «расплываются» в кляксы, отчего угощение становится не очень аппетитным. Шеф-повар Евгений Мещеряков объяснил начинающим хозяйкам, почему так происходит.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт рассказал, что делать, чтобы сырная масса хорошо сохраняла форму. Оказывается, ей просто нужно дать «отдохнуть» в холоде.
Сосисками в тесте домашних уже впечатлить не получается? Тогда попробуйте кое-что новенькое: например, котлеты в тесте. Такое блюдо точно не останется незамеченным.
Анна Афанасова, автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки», поделилась с порталом «Вкусно+» любимым рецептом. Готовится такое угощение просто и быстро, а результат — выше всяких похвал.
На узкопрофильных форумах в Сети бытует мнение, что соль является отличным средством в борьбе с сорняками. Однако у агронома Михаила Воробьева на этот счет совершенно другой взгляд.
В беседе с порталом «Вкусно+» специалист посоветовал избегать таких мер. Как оказалось, есть риск уничтожить не только сорняки, но и полезные и нужные растения.
Наверняка домашние о нем уже и не помнят.
Блюда родом из детства и юности навсегда остаются самыми вкусными, даже если приготовлены были из дешевых ингредиентов. Как, например, знаменитый салат из банки, который часто ели на праздники россияне в 90-е годы.
Рецепт простой до безобразия. Самое сложное в нем — это слить жидкость из консервов, чтобы сухарики не превратились в кашу.
