Инна Аббазова

Каждой хозяйке хочется, чтобы курица была сочной, таяла во рту. Но на деле, как правило, грудка получается жестковатой, а кожица — слишком жирной. С этой проблемой сталкиваются даже профессионалы.

Именно они и придумали, как поступить в этой ситуации. Нужно всего лишь замочить птицу в молоке на ночь.

Приготовили борщ с душой, шли строго по инструкции, а буквально через несколько часов почувствовали неладное? Приходится признать, что блюдо скисло.

Возможно, вы просто не учли один важный нюанс: оставили поварешку в кастрюле. Многие не вытаскивают ее после трапезы, считая, что нет смысла каждый раз заново ее мыть, и очень зря. Эта утварь способна нанести непоправимый вред даже самому свежему яству.

Завтрак, приготовленный из гречки, дает автоматическую «гарантию», что домочадцы не проголодаются до самого обеда. Но как же сделать эту крупу нежной и аппетитной?

Достаточно просто сварить ее с сахаром. Такое блюдо будет не только сытным, но и очень вкусным.

Загадка появления окна между кухней и ванной в советских хрущевках не одно десятилетие волновала любознательные умы. Только сейчас появились правдоподобные версии этого необычного архитектурного решения.

Некоторые уверены, что таким образом рассеивали тьму в санузле. Раньше в ванной комнате далеко не всегда делали отдельное освещение, из-за чего приходилось создавать дополнительные источники. Например, достаточно света шло со стороны кухни.

Каланхоэ в целом неприхотливый цветок, который, тем не менее, имеет строжайшие требования к температурному режиму. Как только столбик термометра упадет ниже определенной отметки, начнутся проблемы.

Цветоводам строго-настрого нельзя допускать, чтобы в комнате, где стоит каланхоэ, было ниже десяти градусов. Тогда зеленый питомец может не только «захворать», но и погибнуть.

Эксперты Роскачества провели большое исследование, в ходе которого выяснили, что всего две представленные на рынке марки антипригарных сковороды оправдывают доверие покупателей. Одна из них — российская.

Специалисты учитывали такие факторы: пригорает ли еда при жарке, какие изделия быстро портятся, не проникают ли токсичные вещества при готовке в блюдо. Выяснилось, что абсолютно безопасны для потребителей всего два производителя: Kukmara и «Нева Металл Посуда».

Не торопитесь выливать содержимое чашки после кофепития. На дне остался очень ценный ресурс, за добавление которого растения будут очень вам «благодарны».

Речь идет о кофейной гуще. Добавьте ее в грунт, куда собираетесь посадить семена или саженцы.

Стиральный порошок для детских вещей должен быть очень качественным и абсолютно безвредным. Это и обещает каждый производитель данной категории средств, однако свое слово держат лишь единицы.

Роскачество выявило бесспорного лидера среди представленных на российском рынке товаров для стирки. Им оказалась недорогая отечественная марка «Ушастый нянь». Средство не содержит вредных веществ и прекрасно справляется даже с самыми трудными загрязнениями.

Сытный, вкусный ужин — отличный повод собрать всю семью за одним столом. Для такого случая лучше всего подойдет ароматное запеченное мясо с грибной начинкой.

Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», поделилась своим любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Вы еще не раз захотите приготовить это сочное блюдо.

Домочадцы часто оставляют вчерашнее недоеденным, из-за чего весь холодильник заставлен кастрюлями с остатками гарниров. И каждого  — буквально пара-тройка ложек на дне. Выбрасывать вовсе не обязательно: есть три блюда, где можно их использовать.

Если у вас остался рис, то сварите томатный суп с курицей и добавьте его туда как дополнительный ингредиент. Крупа отлично сочетается с этими продуктами.