Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Даже самое вкусное блюдо из рыбы может испортить по случайности неубранная косточка. Будет нехорошо, если кто-то из гостей обнаружит такую «находку». Поэтому иногда хозяйки отказываются от такой затеи, отдавая предпочтение чему-то более безопасному.
Но есть вариант попроще. Можно использовать хитрый прием, благодаря которому вы получите рыбное филе без костей.
Колбасная нарезка на праздничном столе — это всегда беспроигрышный вариант. Однако сделать ее порой не так легко из-за кожуры: как правило, изделие плохо режется и липнет к ножу.
Куда проще сразу снять обертку с палки целиком, а уже потом приступать к нарезке. И на этот случай есть простой, но действенный лайфхак.
Вы о таком наверняка не слышали.
Даже самая опытная хозяйка может ошибиться с пропорциями. В таком случае неминуем конфуз: например, каша будет слишком сладкой. Чтобы близкие не морщили носы за завтраком, нужно срочно спасать ситуацию.
Самый простой способ — сбалансировать вкус при помощи других ингредиентов. Кислые или горьковатые нотки могут нейтрализовать приторную ноту.
Влажность в ванной комнате способна испортить весь уют: через короткое время даже на новой шторке появляется неопрятный желтый налет. Однако избавиться от него проще, чем кажется.
Для этого домохозяйки вывели специальную «формулу». Действует безотказно.
Иногда хочется немного расслабиться и приготовить что-то простое, но вкусное, не особо при этом стараясь. Этот суп с пшеном и рыбой является именно таким элементарным, но беспроигрышным блюдом.
Вы удивитесь, как мало времени уйдет на приготовление. Обязательно попробуйте, оно того стоит.
Домочадцам точно придется по душе.
«Сольно» куриные сердечки готовить непросто: они часто получаются жесткими и сухими. Но вот для котлет этот продукт просто идеален.
Попробуйте хоть раз приготовить дома по этому простому рецепту. Вы удивитесь, как вкусно получается, и будете жалеть, что не делали так раньше.
Вы и не думали, что так можно.
Не всегда есть силы и время готовить полноценный рассольник с мясом, но порадовать близких вкусным обедом все же хочется. Воспользуйтесь этим легким и быстрым рецептом: приготовление займет у вас максимум час.
Этот суп получится ароматным и наваристым. Ведь в его состав входят сытные сардельки. Как вариант, можно добавить и колбасу на свое усмотрение.
Щи хороши не только с привычным мясом. Попробуйте заменить этот ингредиент на сосиски: вы удивитесь, почему не делали этого раньше. Вкус получится потрясающий.
Рецепт очень простой, все готовится достаточно быстро. Просто идеальный вариант для сытного ужина для всей семьи.
Такое блюдо и гостям подать не стыдно.
Трудно поверить, но даже обычные котлеты, которые приелись семье, можно сделать еще вкуснее и ароматнее. Рецепт можно усовершенствовать при помощи одного очень вкусного продукта, который вы наверняка часто кладете в пиццу.
Речь идет о шампиньонах. Пожалуй, вы и так знаете, как хорошо они проявят себя в сочетании с фаршем.
Можно даже мясо на стол не ставить.
Наконец нашлось достойное применение баклажанам, которые без толку лежат в холодильнике. Из них можно приготовить вкуснейшую хрустящую закуску, от которой будут без ума и гости, и домочадцы.
Шеф-повар Александр Растунин поделился любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Попробуйте приготовить и вы.
