Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как быстро почистить вареную картошку

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ очень простой, но не все его знают.

Вареная картошка чистится едва ли не так же долго, как сырая. Кожура липнет к рукам, одежда пачкается. Но домохозяйки и опытные кулинары уже давно придумали, как облегчить себе жизнь.

Для этого еще перед варкой нужно сделать один хитрый прием. Понадобится обычный нож.

 •••

Рецепт харчо с колбасой

Харчо
Харчо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Харчо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо очень простое, но невероятно вкусное.

Густой суп харчо — блюдо, которым можно сытно и быстро накормить большую семью. Если случилось так, что в доме перед приготовлением мяса не оказалось, можете смело заменить его на колбасу — не пожалеете.

Попробуйте необычный рецепт, который лишь на первый взгляд кажется странным. На весь процесс уйдет максимум полчаса.

 •••

Как убрать неприятный запах с дивана

Диван
Диван
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Диван
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти способы используют даже профессионалы.

Мягкая мебель быстро впитывает неприятные ароматы, которые, казалось бы, ничем вывести невозможно. Причем начиная с момента покупки, когда от изделия так и несет химикатами после упаковки. А об активном использовании и говорить не нужно.

Но унывать не стоит: жуткое амбре можно вывести в домашних условиях. Вам понадобится морская соль, ванилин и кофе.

 •••

Как не дать протечь мусорному пакету

Мусорный пакет
Мусорный пакет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мусорный пакет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дополнительно тратиться не нужно.

Только взялись за мусорный мешок, как из него накапало на чисто вымытый пол какой-то дурнопахнущей гадостью — с этим сталкиваются все, и краснеть тут нечего. Лучше раз решить проблему и не волноваться.

Для этого понадобится обычная макулатура. Подойдут старые газеты, рекламные листовки, буклетики, которые вам сунули в руки на улице, и даже использованные салфетки. Перед использованием нового пакета положите на дно немного бумажных изделий и только потом забрасывайте туда мусор.

 •••

Как убрать запах сырости с матраса

Матрас
Матрас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Матрас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного нет.

Если матрас пропах затхлостью и сыростью, то хорошо выспаться на нем явно не удастся. К счастью, эта проблема вполне решаема в домашних условиях.

Для начала хорошо просушите матрас. Можно на балконе или лоджии, но лучше, если есть возможность, вытащить его на улицу.

После этого растворите пять капель масла чайного дерева в трех литрах чистой воды и обработайте всю поверхность получившимся составом. Сверху насыпьте обычную пищевую соду.

 •••

Как не дать потускнеть столовому серебру

Серебро
Серебро
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Серебро
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь, но это работает.

Во многих семьях все еще пользуются доставшимися от бабушек и дедушек серебряными столовыми приборами. Выглядит, конечно, красиво, но мороки с ними — ого-го.

Все потому, что металл имеет свойство темнеть и тускнеть со временем. И если почистить кольцо можно быстро, то то же самое сделать с горой ложек и вилок за полчаса не удастся.

 •••

Как не допустить разваривания ингредиентов

Продукты
Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мало кто знает об этом.

Нет ничего хуже, чем водянистое и «развалившееся» на тарелке блюдо. Часто из-за избытка жидкости даже вкус теряется, что особенно обидно для хозяйки, которая провозилась на кухне не один час.

Однако этой участи можно избежать. Перед началом приготовления оцените ингредиенты и отберите те, которые имеют свойство задерживать влагу. Чаще всего это мясо, рыба и овощи.

 •••

Как быстро отмыть разделочную доску от мяса

Разделочная доска
Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Убирать кухню станет в разы проще.

Разделочная доска, особенно деревянная, после мяса отмывается особенно трудно: мелкие кусочки цепляются к трещинкам и липнут, а жир впитывается в поверхность намертво. Опытные кулинары нашли необычный выход из ситуации.

Благодаря этому лайфхаку уже через пару секунд доска будет гораздо чище. Все, что вам останется — легонько пройтись мыльной губкой, удаляя остатки загрязнений.

 •••

Почему быстро тупится кухонный нож

Нож
Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наверняка и вы так хоть раз, но делали.

Кухонные ножи тупятся очень быстро. Казалось бы, в этом стоит винить производителя, но, вероятнее всего, причина в вашем неправильном обращении с инструментом.

Все дело в одной дурной привычке. Которой, к сожалению, злоупотребляет буквально каждая вторая хозяйка.

 •••

Как сделать мясо под шубой

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так делают в ресторанах.

Мясо под шубой получается идеальным, если овощная «шапка» не разваливается по всей тарелке. Но даже опытные хозяйки зачастую не знают, как этого добиться.

Шеф-повар Николай Сарычев в беседе с порталом «Вкусно+» поделился простым способом сделать блюдо «крепким». Весь секрет в дополнительном ингредиенте.

 •••