Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Вы будете поражены результатом.
Из-за активной готовки кухонная плита регулярно загрязняется. Отымать ее не всегда удается даже с помощью дорогой химии, однако есть выход.
Сода и уксус отлично справятся с жиром. Нужно взять 6% или 9% раствор и разбрызгать его по поверхности. Сверху посыпать содой и подождать, пока не появится пена.
Многие хозяйки не любят готовить рыбу из-за лишней возни с чешуей. Однако избавиться от нее можно очень быстро без лишних хлопот и грязи.
Для этого нужно просто обдать ее кипятком, после этого чешуя легко слезет. Если рыбы много, то потребуется две емкости: одна с горячей водой, другая с холодной.
Ни один прием пищи не обходится без столовых приборов, которые, увы, быстро теряют свой блеск. Есть способ вернуть к «жизни» даже самую тусклую ложку.
Почистить кухонную утварь можно с помощью соды. Нужно смешать 2 литра кипятка с содой и лимонной кислотой до растворения.
Советы неоднократно вам пригодятся.
Правильно пожарить рыбу — задача не из простых. Если не знать несколько кулинарных хитростей, филе прилипнет и ужин будет испорчен.
Для жарки этого продукта лучше использовать панировку из муки. В противном случае вам не добиться хрустящей корочки, в дополнение ко всему кусочки гарантированно прилипнут ко дну сковородки.
Получится лучше, чем в ресторане.
Когда время поджимает, а порадовать домашних вкусным ужином хочется, можно приготовить лазанью. Для этого даже не придется включать духовку.
Все можно сделать прямо на сковороде. Получится ничуть не хуже, чем в классическом варианте.
Забудьте о «Ванише» и дорогой химии.
Пятна от кофе особенно тяжело отстирываются, особенно на рубашках. Если не знать этих секретов, можно навсегда испортить любимую вещь.
Для начала нужно почистить пятно с помощью щетки, предварительно смоченной в теплой воде. Благодаря этому смесь лучше сможет проникнуть в ткань.
После постирать одежду в мыльном растворе. Можно добавить к нему половину чайной ложи соды.
Продукция не выдерживает критики.
Творог — один из основных продуктов питания для детей, однако далеко не все, что продается в магазинах, имеет право так именоваться. Как не нарваться на подделку и не подорвать здоровье своего чада, объяснили специалисты Роскачества.
Была проведена тщательная проверка самых популярных марок творога. В первую очередь, экспертов интересовало наличие красителей, антибиотиков, растительных жиров.
Кухонные полотенца моментально впитывают в себя все запахи, избавиться от которых зачастую очень трудно. Однако есть несколько способов раз и навсегда решить проблему.
Перед тем, как отправлять полотенца в стиральную машинку, их нужно замочить на полчаса в специальном растворе. Готовится он проще простого: стакан уксуса на 10 литров воды.
Любое блюдо может оказаться в урне, если переборщить с приправами. Особенно это касается черного перца. Добавлять его стоит в строго определенное время.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Олег Ольхов поделился своими фирменными секретами. Лучше запомнить их во избежание кулинарного провала.
Горячие щи — достойная альтернатива приевшемуся борщу. Если не полениться и «поколдовать» у плиты, то можно сделать их еще более наваристыми и вкусными.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Олег Ольхов поделился фирменным рецептом. Для этого яства потребуется минимальный набор продуктов.
