Рецепт приготовления лазаньи на сковородке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Получится лучше, чем в ресторане.
Когда время поджимает, а порадовать домашних вкусным ужином хочется, можно приготовить лазанью. Для этого даже не придется включать духовку.
Все можно сделать прямо на сковороде. Получится ничуть не хуже, чем в классическом варианте.
- фарш, 400 г;
- соль, перец, специи, по вкусу;
- лук, 1 шт.;
- помидор, 1 шт.;
- томатная паста, 2-3 ст. л;
- листы для лазаньи;
- вода;
- сливки, 200 г;
- сыр, 50 г;
- свежая зелень.
Фарш необходимо обжарить на сковороде, после чего добавить специи, соль и перец по вкусу. Мелко нарезанный лук и томат также выложить на сковороду.
Для вкуса добавить томатную пасту, затем выложить листы для лазаньи. Теперь все это нужно залить водой и томить в течение 15 минут.
В конце вылить сливки, посыпать сыром и зеленью, подождать еще десять минут, пишет Telegram-канал «Рецепты. Консервация. Выпечка». Приятного аппетита!