Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Если щи и борщи порядком надоели, а желудок прочит чего-то легкого, но в то же время сытного, можно приготовить чечевичный крем-суп. Блюдо получится максимально диетическим.
Украсить блюдо можно по своему желанию. Но лучшим вариантом будет дополнение в виде ломтика лимона.
Практически ни одну выпечку нельзя представить без использования муки. Однако не всякая соответствует заявленным на упаковке характеристикам.
Специалисты Роскачества проверили популярные марки. Особое внимание обращали на наличие клейковины, вредителей и патогенных микроорганизмов.
Это может быть опасно для здоровья.
Специалисты Роскачества проверили докторскую колбасу и пришли к неутешительным выводам. Одни из самых известных марок не могут похвастаться ни хорошим составом, ни безопасностью.
В черном списке оказались следующие производители: «Губернская мясная компания», «Егорьевская», «Атяшево». Во всех изделиях был обнаружен антибиотик, из-за чего рейтинг снизился до критических значений, сообщается на сайте.
Обязательно попробуйте это сделать.
Банан под «шубой» станет любимым лакомством ваших малоежек. Такой десерт очень быстро готовится, а получается как в лучшей кондитерской города.
Понадобится всего шесть ингредиентов. Украсить блюдо можно по своему усмотрению.
Желание защитить себя от простуды и наготовить огромные банки малинового варенья наперед может вылиться в большую неприятность. Все дело в составе лакомства.
Малиновое варенье начинает быстро портиться и бродить, если в него не положить много сахара. Но если его добавить, то вместо пользы для организма будет сплошной вред. В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов объяснил, как следует поступать.
Это выкинутые на ветер деньги.
Большинство неопытных хозяек начинает сразу же мыть овощи и фрукты после того, как принесли их из магазина. Однако этого ни в коем случае нельзя делать.
Дело в том, что после водных процедур на плодах может начать появляться плесень. Поэтому лучше всего, если вы помоете их непосредственно перед самим употреблением.
Слишком высокая температура в духовке только навредит приготовлению овощей. При запекании плодов имеет значение каждый градус.
Дело в том, что при высокой температуре овощи получатся румяными, но внутри останутся сырыми. Поэтому не стоит включать духовой шкаф больше, чем на 200 градусов.
Готовится за считанные минуты.
С наступлением учебного года многие родители ломают голову, чем же накормить с утра своего ребенка. Отличным вариантом станет творожная запеканка.
Благодаря кусочкам белого шоколада она получится особенно нежной и вкусной. Понадобится всего пять ингредиентов.
Это правило надо неукоснительно соблюдать.
Сжечь пирожки или передержать мясо в духовке достаточно просто. Некоторые хозяйки в попытке контролировать процесс регулярно открывают дверцу, чтобы проверить еду. Однако делать это категорически нельзя.
Все дело в том, что при открытии духовки из нее выходит тепло и установленная температура стремительно падает. В результате блюдо не сможет равномерно пропечься и все усилия будут напрасными.
Перекладывание горячей еды в пластиковый контейнер может обернуться крупными неприятностями. Все дело в составе этих емкостей.
Как выяснилось, большинство контейнеров из пластика содержат в себе вредные вещества. При высокой температуре от еды они могут начать вырабатываться и проникать в пищу.
