Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Рецепт рисовой каши на молоке по ГОСТу

Рисовая каша
Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо полюбят не только дети, но и взрослые.

Нежная, молочная, рисовая каша, как из детского сада, станет прекрасным завтраком для всей семьи. А если дополнить ее фруктами или орехами, тогда она не только насытит желудок, но и принесет неоспоримую пользу всему организму.

Продукты очень бюджетные и доступные. В большинстве случаев они есть в каждом доме.

 •••

Шеф-повар Иван Шалдышов заявил, что готовить блюда в микроволновой печи нельзя

Микроволновая печь
Микроволновая печь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Микроволновая печь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого вы точно не ожидали.

Микроволновая печь уже давно вошла в жизнь современных людей. Она сильно экономит время и помогает в готовке. Однако в использовании новой технологии шеф-повар Иван Шалдышов усмотрел настоящее зло, и он объяснил почему.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар с уверенностью заявил, что волны, которые действуют на продукты, разрушают их и ухудшают вкус блюда.

 •••

Запах жареной рыбы с кухни можно вести с помощью сырого картофеля

Жареная рыба
Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот совет вам точно пригодится.

Пожарить рыбу — тот еще квест. Нужно не просто приготовить вкусное блюдо, но еще потом часами проветривать всю квартиру, чтобы избавиться от неприятного и «липкого» запаха. Оказалось, что вывести его можно очень просто.

Достаточно знать хитрость, которой давно пользуются опытные хозяйки. Выручит вполне себе привычный овощ, который практически всегда есть в каждом доме.

 •••

Рецепт универсального маринада для закруток от шеф-повара Александра Растунина

Маринад
Маринад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринад
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Банок понадобится много.

Разнообразить праздничное застолье можно, имея в запасе необычные закрутки. Приготовить на зиму соленые и пикантные закуски можно даже из сладких продуктов и фруктов, уверил шеф-повар Александр Растунин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился рецептом универсального маринада, который можно приготовить за 5 минут. Им можно заполнять стерильные банки с чем угодно. Совсем не обязательно зацикливаться на привычных огурцах и помидорах.

 •••

Рецепт минтая с овощами от фуд-блогера Натальи Горбачевой

Рыба с овощами
Рыба с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовка не займет много времени.

Порадовать любимых ароматной жареной рыбкой проще простого. Покупать дорогую семгу для этого не нужно. Не хуже, чем в ресторане, можно сделать и вполне бюджетный минтай с овощами.

Простыми советами с порталом VKUSNO.plus поделилась автор кулинарного блога «Здоровая еда — простые рецепты» Наталья Горбачева. По словам кулинара, такой ужин можно готовить не только по четвергам.

 •••

Рецепт буженины в рукаве от шеф-повара Александра Растунина

Буженина
Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Буженина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат стоит потраченного времени.

Сочная буженина в духовке может стать и основным блюдом, и холодной закуской, и дополнением к завтраку. Приготовить большой кусок мяса можно без особых усилий, уверяет шеф-повар Александр Растунин.

В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар поделился рецептом ароматного и сочного яства, которое будет радовать домашних на протяжении нескольких дней.

 •••

Советы, как сделать селедку под шубой еще вкуснее и ярче

Селедка под шубой
Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы можно применять уже сейчас.

Классический советский салат «Селедка под шубой» уже давно покорил сердца миллионов. Оригинальная рецептура не менялась десятилетиями, но у каждой хозяйки есть свой подход ко всем известному рецепту.

Однако, если хочется внести свежую нотку в классику, добавьте в гарнир что-то новое и пикантное. Главное — не бояться экспериментировать.

 •••

Маргарита Симоньян поделилась рецептом тыквенного супа

Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

пресс-служба Президента России / commons.wikimedia.org

Тыквенный суп, Маргарита Симоньян
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

пресс-служба Президента России / commons.wikimedia.org

Это не просто вкусно, но и полезно.

Маргарита Симоньян любит проводить на кухне время, когда не занята своими редакторскими и журналистскими делами. Медиаменеджер каждый день балует домашних вкусным ужином. На этот раз выбор пал на тыквенный суп.

В Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна поделилась пошаговым рецептом горячего, от которого слюнки текут уже на стадии приготовления.

 •••

Рецепт быстрого омлета с сыром и колбасой

Яичный рулет
Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится блюдо максимум 10 минут.

Перед школой или работой нужно как следует подкрепиться. Заряд бодрости и сил придаст мужу и детям необычная, но очень сытная яичница в виде рулета.

От одного только запаха домашние уже спешно прибегут на кухню. Готовьтесь быстро делать добавку, потому что от такого блюда все точно будут в восторге.

 •••

Иван Шалдышов считает, что гречку для более насыщенного вкуса нужно солить в самом начале

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гарнир раскроет все свои ароматы.

Гречка уже много веков остается одним из самых популярных гарниров. Рецептов ее приготовления миллионы, как и секретов, которыми владеют лишь именитые шеф-повара. Одну из хитростей готовки этой крупы раскрыл Иван Шалдышов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился важным знанием, которое касается времени добавления соли в гречневую крупу. На просторах интернета существуют много вариантов, в которых можно просто запутаться.

 •••