Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Рецепт ароматной жареной рыбы под маринадом

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние «ахнут» от восторга.

Вкус детства и приятные воспоминания можно ненадолго вернуть с помощью советского рецепта жареной рыбы. Как только вы попробуете кусочек, то сразу перенесетесь в «уютное и теплое» прошлое.

Предупреждаем: на запах могут сбежаться соседи, поэтому рекоммендуем приготовить побольше.

 •••

Рецепт ароматных картофельных зраз с фаршем

Картофельные зразы с фаршем
Картофельные зразы с фаршем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельные зразы с фаршем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Котлетки» точно придутся по душе домашним.

Если у вас осталось несъеденное картофельное пюре, то из него можно сделать очень простое, но невероятно вкусное блюдо. Зразы с фаршем заменят надоевшие котлеты и превратят ужин в настоящий праздник.

Такие зразы можно спокойно брать с собой на работу в качестве обеда или давать в школу ребенку. Их удобно есть, и много места в сумке они не займут.

 •••

Куриные яйца можно использовать для чистки обуви или вместо клея

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы точно пригодятся каждому.

Куриные яйца недооценивать не стоит. Помимо прекрасных вкусовых качеств, они отлично смогут заменить некоторые бытовые предметы, например, клей или губку для чистки обуви. Но обо всем по порядку.

Если под рукой не оказалось клея, а соединить, например, бумажные листы очень нужно, помогут яйца. А если быть точнее, то куриный белок. Он отлично скрепит бумагу не хуже обычного ПВА. Кроме того, это еще и экологически безопасно для детей. Никакой химии.

 •••

Рецепт закуски из свеклы с сыром от Маргариты Симоньян

Наполеон из свеклы
Наполеон из свеклы
Источник изображения

Фото — Маргарита Симоньян / Социальные сети

Наполеон из свеклы
Источник изображения

Фото — Маргарита Симоньян / Социальные сети

Знаменитость разложила все по полочкам.

Свекла у многих ассоциируется лишь с борщом или свекольником, но есть рецепт простой холодной закуски, которая внешне напоминает легендарный торт «Наполеон». Не переживайте, сахара там точно нет.

В своем Telegram-канале Маргарита Симоньян пошагово объяснила, как готовить невероятное блюдо, которым можно заменить уже надоевший салат.

Супруга Тиграна Кеосаяна призналась, что сама часто радует этим яством домашних, так как свекольные «пирожные» разлетаются вмиг.

 •••

Рецепт жареных пельменей по-азиатски от фуд-блогера Василия Рябова

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовится так быстро, что вы и глазом моргнуть не успеете.

Кода не хочется заморачиваться с кипячением воды и варкой пельменей, приготовить их можно и на сковороде. Если раньше это блюдо считалось больше холостяцким, то сейчас его готовят даже именитые повара в своих ресторанах, уверил Василий Рябов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рябов на кухне» объяснил, что пикантности пельменям придаст необычный соус в азиатском стиле. «Мужская» часть семьи точно оценит это по достоинству.

 •••

Рецепт трески с овощами от шеф-повара Василия Емельяненко

Треска с овощами
Треска с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Треска с овощами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это очень вкусно и быстро.

Приготовить вкуснейшую и нежную треску не хуже, чем в ресторанах, можно и на собственной кухне. Василий Емельяненко поделился пошаговым рецептом ароматного блюда, с которым справится любая хозяйка.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар уверил, что время за готовкой пролетит незаметно. В работе с ингредиентами тоже не требуется каких-то особых кулинарных навыков. Все легко и просто.

 •••

Рецепт запеченной цветной капусты с сыром в духовке

Цветная капуста
Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пора пробовать что-то новенькое.

Если картофельное пюре, рис или гречка надоели всей семье, значит, пора побаловать их необычным блюдом из недорогого овоща. Таким яством будет не стыдно и угостить нагрянувших в неожиданный момент гостей.

Цветная капуста, которая продается в каждом магазине, станет отличным дополнением к мясу и рыбе. Готовить ее проще простого.

 •••

Рецепт вкусных котлет из рыбных консервов

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние даже не почувствуют разницы.

Если мясного фарша не оказалось дома, выручат обычные консервы. Даже из них можно приготовить шедевральное блюдо на радость домашним.

Это не просто вкусно, но еще и очень бюджетно. Кошелек точно останется целым и невредимым.

 •••

Чтобы сделать макароны с сыром вкуснее, нужно добавить панировочные сухари

Макароны с сыром
Макароны с сыром
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны с сыром
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарелки точно будут «вылизаны».

Любимые макароны с сыром можно приготовить еще вкуснее. Дети будут накормлены впрок и даже попросят добавки.

Если раньше в только что отваренные «ракушки» или «перышки» нужно было просто добавить тертый сыр, то сейчас именитые повара и опытные хозяйки делают немного по-другому. Они кладут еще один важный ингредиент.

 •••

Картофельными очистками можно мыть посуду или кухонную утварь

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это еще и «экологически чистые» методы.

Картофельные очистки практически всегда отправляются в мусорное ведро. Исключение составляет лишь весеннее время года, когда кожуру садоводы используют в качестве удобрения. Однако пользу «ненужная» часть корнеплода может принести на кухне колоссальную.

Простыми методами пользовались еще наши бабушки и даже прабабушки. Он экологически чистый, так как агрессивной бытовой химии в те времена еще не было.

 •••