Рецепт быстрого омлета с сыром и колбасой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Готовится блюдо максимум 10 минут.
Перед школой или работой нужно как следует подкрепиться. Заряд бодрости и сил придаст мужу и детям необычная, но очень сытная яичница в виде рулета.
От одного только запаха домашние уже спешно прибегут на кухню. Готовьтесь быстро делать добавку, потому что от такого блюда все точно будут в восторге.
- 2 куриных яйца,
- 4 ломтика любой колбасы,
- 20 г твердого сыра,
- зеленый лук по вкусу,
- соль, перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Взболтать яйца либо в отдельной миске, либо уже на сковороде. Обжарить до готовности. Натереть на терке сыр, колбасу и мелко порезать зеленый лук. Выложить начинку в середину омлета и закрыть с двух сторон с помощью кухонной лопаточки.
Колбаса и сыр должны быть запечатаны внутри яичницы. Посыпать сверху зеленью и остатками сыра. Подавать в горячем виде, пишет портал 2eda.