Каким традиционным напитком японцы заменили русский кефир или ряженку

Японка
Японка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Японка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус может быть вам знаком.

Русские привыкли и жарким летом, и морозной зимой пить ряженку, молоко, айран или кефир. В Японии таких кисломолочных продуктов не встретишь, но в магазинах продается нечто похожее.

Оказывается, чаще всего жители Страны восходящего солнца вместо воды и вредной газировки пьют напиток «Калпис». Жителям стран СНГ, переехавших в Азию, он чем-то напоминает родное питье.

«Это вода, обезжиренное сухое молоко и молочная кислота. А путем молочно-кислого брожения и выходит "Калпис".

Получается он в виде концентрата, который можно смешивать с водой или молоком, добавлять в различные сладости.

Калпис можно найти со всевозможными вкусами: клубника, яблоко, виноград, гуава, манго, ананас, матча», — уточнила Девушка из Токио на Pulse.mail.