Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Дефицита микроэлементов не будет.
Недостаток витаминов, минералов и микроэлементов может превратить в сонного, ленивого и апатичного человека. Вернуть бодрость и энергию поможет лишь один овощ.
В беседе с порталом VKUSNO.plus врач-диетолог Елена Тихомирова заявила, что самым полезным среди всех сезонных овощей является болгарский перец. В нем содержится калий, фосфор, сера, магний и кальций, фтор, йод и медь. Это настоящий «сундучок» здоровья.
Блюдо принесет много пользы организму.
Муж будет гордиться кулинарными талантами хозяйки, а дети съедят все до последней ложки, если приготовить необычный салат из тыквы. Продукты для него можно найти в любом продовольственном магазине.
Необходимые ингредиенты:
Побывать в Китае сейчас достаточно сложная задача, но исследовать кулинарные изыски этой страны можно не выходя из дома. Для этого потребуется лишь немного фантазии, недорогие ингредиенты и 10 минут свободного времени.
Для приготовления фирменного блюда Поднебесной на обычной русской кухне нам потребуются следующие продукты:
Такого не знают даже опытные хозяйки.
Приготовить картофельное пюре под силу даже подростку, но вот сделать из него шедевр сможет далеко не каждая хозяйка. Отчаиваться не стоит. Есть несколько секретов, которые помогут удивить и приятно порадовать любителей корнеплода.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, что при варке мелко картофель резать не нужно. Иначе он получится водянистым и безвкусным.
Первый «экземпляр» точно будет не комом.
Проблема с «вечно рвущимися» блинами после жарки наконец-то будет решена. Процесс приготовления благодаря нескольким хитростям будет не в тягость, а в удовольствие.
Яйца, мука, молоко или кефир должны быть комнатной температуры. Нужно заранее подготовиться к приготовлению блинчиков. 30 минут вне холодильника будет вполне достаточно.
Муку важно просеять, то есть насытить кислородом. Тогда блинчики получатся невероятно нежными и тонкими.
Если мясные котлеты порядком надоели семье, на помощь придут советы от опытных хозяек. Рыбные изделия получатся ничуть не хуже, а избежать горчинки и неприятного запаха помогут несколько действенных лайфхаков.
Конечно, самое важное — выбрать рыбу. Она должна быть свежей, а ее глаза блестящими и прозрачными. Кто-то опускает рыбу в воду. Если она всплывает, то это говорит о том, что она успела испортиться.
Привычные макароны многим уже порядком поднадоели, но есть рецепт, которые перевернет привычное представление о мучных изделиях. Обед или ужин станет не просто обыденностью, а настоящим праздником.
Для приготовления невероятно вкусной пасты понадобится несколько важных ингредиентов. Их без труда можно найти и в холодильнике.
Домашняя шаверма никогда не сравнится по вкусу с покупной. Кроме того, яство, сделанное собственными руками, можно сделать еще и полезным.
По рецепту шефа «Всея Руси» Константина Ивлева, нужно лишь несколько бюджетных продуктов. Они, как правило, есть в каждом холодильнике.
Средства всегда есть в доме у любой хозяйки.
Мыть чайник от накипи — задачка не из легких. Порой уходит полдня, чтобы вывести едкие отложения из домашней утвари, да еще и с использованием агрессивной химии.
Но это у тех, кто не знает простых и бюджетных секретов. Оказывается, вернуть утварь к магазинному виду можно быстро и без особых затрат.
Результат зависит от каждой «мелочи».
Оказывается, чтобы приготовить идеальные голубцы, нужно знать всего несколько нюансов. Начать нужно с выбора главного ингредиента, которое может как испортить, так и заметно улучшить вкус блюда.
Капусту лучше выбирать не круглую, а слегка приплюснутую. В ней больше тонких листьев, которые легче будут сворачиваться в голубцы.
Покупать нужно не белокочанную капусту, а зеленую. Она нежнее и податливее.
Если нет времени варить капусту, то можно на пару часов убрать ее в морозильную камеру и разморозить. Эффект будет такой же, как и от варки.
