Екатерина Адамова

Чтобы как можно дольше оставаться молодым и здоровым, совсем необязательно тратить огромное количество денег на походы к косметологу. Овощ сможет наполнить организм витаминами А, С и клетчаткой.

В беседе с порталом VKUSNO.plus врач-диетолог Елена Тихомирова заявила, что одна средняя морковь может запустить полезные для организма процессы. Если, конечно, на этот овощ нет аллергии.

Кстати, из продукта можно делать и маски для лица. Если измельченную массу нанести на кожу, то она станет мягкой и шелковистой.

Говорят, чтобы тесто выходило ладное, нужны лишь руки хозяйки и хороший настрой. Но порой даже этого не хватает, чтобы оно получилось пышным и воздушным. Самым капризным считается дрожжевое тесто.

Один из главных секретов — это температура. Если дрожжи развести в слишком холодной или слишком горячей воде или молоке, то они «не сработают». Идеальная температура должна быть около 30-38 градусов, впрочем, как и для яиц со сливочным маслом. Их нужно заранее достать из холодильника.

Морс из ягод хорош тем, что в нем сохраняются все полезные свойства, а на вкус он получается лучше соков из магазинов. Приготовить его дома проще простого, но есть несколько секретов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, что нужно всего лишь три ингредиента. Для напитка понадобится:

• 5 литров воды,
• 1 кг ягод,
• 600 г сахара.

Засыпаем все в большую кастрюлю и ждем заветных «пузырьков».

Приготовить сытный и вкусный ужин можно даже без использования мяса. Поверьте, вы наедитесь «от пуза» только одними овощами. Важно просто правильно их смешать и добавить нужные ингредиенты.

Для «осеннего» рагу понадобится:

• 150 г фасоли консервированной,
• 100 г кабачков,
• 100 г грибов,
• 1 головка репчатого лука
• 2-4 штуки помидоров черри,
• 3 столовые ложки консервированной кукурузы,
• чеснок по вкусу.

Со временем сковородки и кастрюли обрастают черной гарью и жиром. Чистка домашней утвари отнимает много времени и сил, а вот результаты почти всегда нулевые. Однако есть способ, который поможет вернуть посуде первозданный вид.

Для необходимой процедуры потребуется лишь сода и уксус. Набираем воду в сковороду, примерно один скакан. Затем наливаем туда стакан уксуса и доводим до кипения.

Оксана Федорова раскрыла детали личной жизни, о которых знали лишь самые близкие. «Мисс Вселенная» озвучила свои вкусовые предпочтения, и они оказались совсем не похожи на то, к чему привыкли ее звездные коллеги.

В беседе с порталом VKUSNO.plus телеведущая призналась, что любит калорийную и бюджетную еду. Особое внимание знаменитость уделяет завтракам: их Федорова готовит собственноручно.

Употребление в пищу грибов может стать альтернативой изнуряющим тренировкам в спортзале. Этого мнения придерживается врач-диетолог Елена Тихомирова, говоря о полезных свойствах продукта.

В беседе с порталом VKUSNO.plus эксперт в сфере здорового питания заявила, что грибы отлично очищают организм и выводят из него все ненужное, в том числе и плохой холестерин.

Вскоре хозяйки столкнутся с тем, что собранные грибы попросту некуда будет девать. Однако есть верный способ предвосхитить проблему: к примеру, приготовить ароматный и нежный суп. От такого первого не откажутся даже ярые привереды.

Для блюда потребуется:

• грибы — 250 г,
• картофель — 3 шт.,
• морковь — 1 шт.,
• лук репчатый —1 шт.,
• сыр сливочный — 1 ст. л.,
• зелень по вкусу.

Проблема с обилием кабачков, которые жалко выбрасывать в мусор, кажется, окончательно решена. Есть один необычный рецепт блюда из этого плода, которое съедят до последнего кусочка и обязательно попросят добавку.

Потребуется:

• кабачки — 3 штуки,
• соевый соус — 40 миллилитров,
• чеснок — 2 зубчика,
• кукурузный крахмал — 1 чайная ложка,
• растительное масло — 3 столовые ложки,
• кунжут по вкусу.

Маломальские запасы муки найдутся даже у тех, кто не является любителем мучных изделий. Для того, чтобы продукт сохранялся долго и без маленьких «гостей», нужно знать важные нюансы.

После того, как вы купили муку в магазине, поставьте ее примерно на два дня в холодильник. Если в ней уже есть жучки или насекомые, они погибнут, так и не добравшись до остальных круп и бакалеи.