Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Взять можно даже «вчерашнюю» крупу.
Если у вас остался отваренный рис, то из него можно приготовить традиционное итальянское блюдо. Аранчини, или рисовые шарики, часто делают в Италии, чтобы не выбрасывать несвежую крупу.
В беседе с порталом VKUSNO.plus участница «Адской кухни» Дарья Марьина пошагово объяснила, как быстро порадовать близких и шокировать их чем-то новым, необычным, но очень простым.
Артистка часто готовит это блюдо.
Звезда российского кино и сериалов Ольга Спиркина стала ближе к своим поклонникам. Актриса рассказала секреты приготовления любимого супа, который она частенько готовит домашним в свободное от съемок время.
В беседе с порталом VKUSNO.plus знаменитость раскрыла главные «фишки» лососевого супа. Он настолько вкусный, что кастрюли хватает на несколько минут. Муж и дети всегда просят добавки.
Обычным тортом на домашнем застолье уже никого не удивить, а вот от «десерта» из куриной печени гости точно будут в восторге. Готовится он достаточно быстро, да еще и кошелек не пострадает.
Коржи жарятся за пару минут, поэтому приготовить такую необычную закуску можно, даже если друзья уже практически стоят на пороге.
Эрудит был предельно откровенен.
Анатолий Вассерман развеял миф о том, что умные люди должны питаться исключительно полезными жирами вроде рыбы или орехов, чтобы насыщать свой мозг. Самый умный человек в России озвучил свое ежедневное меню.
В беседе с порталом VKUSNO.plus депутат Госдумы заявил, что просто обожает салат с майонезом и жареное на костре мясо. Такую еду он ест довольно-таки часто.
Если брать ежедневный рацион, то он в основном состоит из круп и яиц, признался Вассерман.
Известная певица не отказывает возлюбленному.
Наталья Сенчукова практически перестала есть мясо, но на ее готовке это совсем не сказалось. Певица нашла уникальные рецепты блюд, которые просто обожает ее супруг Виктор Рыбин.
В беседе с порталом VKUSNO.plus артистка рассказала, что в ее семье первое место в списке любимых яств занимает паста с морепродуктами. Ее знаменитости и готовят дома на собственной кухне, и частенько заказывают в ресторанах.
Блюдо получится очень нежным и вкусным.
Приготовить классические вареники с творогом не так уж и сложно. Олег Ольхов, который не один год увлекается кулинарией на профессиональном уровне, раскрыл секреты любимого многими блюда.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар пошагово объяснил, что делать и сколько класть ингредиентов в тесто и начинку, чтобы яство получилось поистине колоссальным.
Хозяйке доведется краснеть перед гостями, которые отчаянно пытаются выковырять очередную косточку из жареной рыбы. Чтобы такой вариант развития событий не был реализован, важно воспользоваться подсказками по выбору столь капризного продукта.
Выяснилось, что отличный вариант — это судак, треска, сибас и дорадо. Там немного костей, поэтому проблем возникнуть не должно.
Необычное применение заурядного продукта.
Добавлять пикантные шпроты можно не только в качестве украшения для бутербродов, но и в соусе. Иван Кудряшов рассказал, как спрятать речного обитателя так, чтобы никто не почувствовал подвоха.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар поделился пошаговым рецептом невероятно вкусного соуса, который отлично подойдет к отварному картофелю. Полив им гарнир, вы приведете своих домашних в экстаз.
Главную роль играет температура.
Шеф-повар Иван Кудряшов точно знает, как приготовить драники, чтобы по завершении жарки из них не стекал жир. Благодаря его совету блюдо получится в меру сочным, с хрустящей корочкой. Не придется даже убирать масло бумажными полотенцами.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар объяснил одну важную деталь. Оказалось, что большое знамение играет температура масла, на котором тертый картофель или кабачки жарятся.
Если сковорода недостаточно разогрета, то драники просто будут впитывать масло в себя. Не поможет даже салфетка.
Блюдо точно не залежится на тарелке.
Хозяйкам приходится проявлять фантазию, чтобы удивить домашних. На помощь придет рецепт пиццы-кекса, которую полюбят от мала до велика.
Запекать ее нужно не в привычной круглой форме, а в виде аппетитных кексиков, которые легко можно взять в школу, институт или на работу.
