Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Банка тушенки всегда выручит в трудные времена. Поверьте, из консервов и гречки можно приготовить достойный обед или ужин, который будет на вкус и вид не хуже, чем то, что готовят в приличных кафе.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Рецепты молодой хозяйки» Анна Афанасова раскрыла секреты, которые превратят обычные продукты в настоящий шедевр. Потребуется всего лишь два основных ингредиента:
Чтобы придать рыбе или мясу пикантности и сочности, можно подать их вместе с одним из самых популярных в мире соусов. Тартар любят за вкус и простоту в приготовлении.
Чтобы сделать небольшую баночку про запас, потребуется:
Первое будут просить снова и снова.
Рецептов щей есть огромное количество, но самые вкусные получаются именно на молоке. Нежный аромат и необычное сочетание продуктов сделают блюдо незабываемым.
Такое яство точно понравится детям, уверяют опытные хозяйки. Для необычных щей потребуется:
От блюда останется приятное послевкусие.
Когда финансы поют романсы, а вкусно накормить семью хочется, выход есть. Можно приготовить макароны по-флотски, заменив один достаточно дорогой ингредиент на бюджетный аналог.
Для приготовления полноценного и сытного обеда меньше, чем за 100 рублей, потребуется:
Яство получится очень нежным и ароматным.
Творог уже давно ассоциируется либо с сырниками, либо с творожной запеканкой. Но добавлять молочный продукт можно не только в сладкие блюда, но и запекать с ним овощи, например, кабачки.
Вкусные и ароматные лодочки в духовке станут любимым блюдом у всей семьи. Для приготовления потребуется:
Не все догадывались о таких элементарных вещах.
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт борща, который она уже на протяжении многих лет готовит своим домашним. Но что, если немного отойти от правил и сделать традиционное блюдо по-другому? Результат превзойдет все ожидания.
Варить бульон нужно не менее 2,5 часов. А если там есть кости, то все 6-7. Так борщ будет жирным, ароматным и плотным.
Ни для кого не секрет, что банановую кожуру можно использовать для подкормки комнатных растений. Однако есть еще несколько интересных лайфхаков, которые помогут применить остатки заморского фрукта.
Оказалось, что кожурой можно чистить обувь и сумки. Кожа будет блестеть как новенькая.
С помощью кожуры можно почистить столовое серебро. Нужно натереть вилки и ложки кашицей и оставить примерно на час-два. Затем обдать прохладной водой.
Накормить ребенка сытным и вкусным обедом порой бывает очень сложно, но есть одно блюдо, которое ваше чадо точно будет уплетать за обе щеки. Нежные тефтельки с подливой юные наследники сметут с тарелки вмиг.
Подавать их можно с любым гарниром. Конечно, лучше, если это будет пюре из картофеля.
Сделать из обычного ужина праздничный вполне реально с доступными ингредиентами. И гости, и домашние придут в восторг от вытекающей «лавы» из картофельного «вулкана», рассказывая потом об этом своим друзьям.
Для приготовления невероятно красивого и вкусного блюда потребуется:
Альтернатива найдется в каждом доме.
Если соли дома вдруг не оказалось или ее запретил врач по имеющимся противопоказаниям, то унывать не стоит. Заменить привычную приправу можно, имея под рукой вполне бюджетные «аналоги».
Например, блюдо станет насыщеннее благодаря лимонному соку. Отсутствие соли точно никто из домочадцев не заметит.
