Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Куриную грудку зачастую не любят готовить из-за жесткости мяса. Если передержать ее на сковороде, то придется есть «резиновый» ужин. Однако есть способ сделать блюдо сочным, нежным и очень сытным.
Главный секрет кроется в начинке, которая окажется внутри грудки. Именно она и придаст тот неповторимый вкус мясу, который запомнится домашним надолго.
Осенью многие любители тихой охоты отправляются в лес за вкусным «обедом». Однако у разных грибов свои особенности приготовления и разное количество времени варки.
Белые грибы для супа нужно предварительно отваривать около 40 минут, а вот для жарки хватит и 20. На сковороде они дойдут до нужной кондиции.
Для тех, кто ценит свое свободное время или просто не имеет его совсем из-за работы или домашних хлопот, есть отличный и быстрый рецепт вкуснейшего ужина. На готовку уйдет около 5 минут, а все остальное сделает уже духовка.
В качестве главного ингредиента нужно взять куриные голени. Мясо птицы получится нежным, ароматным и очень вкусным. Подавать готовое блюдо можно с любым гарниром.
Этим советом нужно обязательно воспользоваться.
Казалось бы, вкуснейшие голубцы с начинкой сложно испортить, но порой капустные листы «убивают» все блюдо в одночасье. Как не допустить главных ошибок при бланшировании основы для яства, объяснил Антон Сальников.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар рассказал, для чего в процессе нужно использовать кухонный деревянный молоточек. А также о том, как правильно варить капустные листы, чтобы они и не были жесткими, и не развалились.
Блюдо получается сытным и нежным на вкус.
Маргарита Симоньян оказалась далеко не звездной «штучкой», какой кажется на экране. Дома эта женщина проявляет себя истинной хозяйкой, которая продукты просто так в урну не выбрасывает, а пытается приготовить из них нечто необычное.
В Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна пошагово продиктовала рецепт нежной ухи. Причем из того, что осталось от морепродуктов, то есть из костей, головы и хвоста.
Юморист не готовит ничего другого.
Известному сатирику Александру Морозову из-за большого веса пришлось даже лечь под нож. Он сбросил суммарно около 70 килограммов. Чтобы поддерживать себя в форме, юмористу приходится правильно питаться, и главным приемом пищи он считает завтрак.
В беседе с порталом VKUSNO.plus артист рассказал, что уже больше года ест с утра лишь три продукта. Пока менять в своей жизни этот аспект он точно не собирается. После приема пищи Морозов чувствует себя бордым, здоровым и сытым.
Когда покупаете стандартные продукты на борщ, не забудьте захватить в магазине и сладкий болгарский перец. Именитый шеф-повар Антон Сальников объяснил, для чего это нужно.
В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар раскрыл несколько секретов приготовления первого горячего блюда. Есть некоторые нюансы, которые сделают борщ вкуснее, насыщеннее и ярче.
Кухонные лайфхаки будут полезны и тем, кто готовит суп на свекле, и тем, кто предпочитает томатную пасту.
Этот продукт точно есть у вас в холодильнике.
Сделать тефтели еще сочнее и мягче можно с помощью одного продукта. Не все знают, что его нужно добавить в фарш. Секретный ингредиент назвал шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар признался, что уже много лет готовит по этому рецепту, делясь хитростями с близкими друзьями. Сливочное масло полностью изменит вкус блюда, но это еще не все.
Продукт отвечает всем требованиям и нормам.
Без сметаны уже сложно представить и привычный борщ, и вареники с пельменями, и любимые сырники. Молочный продукт прочно вошел в список «главных покупок недели» у российской семьи. Но какая сметана оказалась самой безопасной и лучшей? В Роскачестве дали четкий ответ.
Специалисты проверили полсотни популярных марок сметаны. Тестировали на содержание крахмала, микроорганизмов, антибиотиков, растительных жиров и загустителей.
Привычные и уже надоевшие макароны можно «оживить», используя небольшие хитрости. Денег на это нужно мало, но результат превзойдет все ожидания.
Если тертый сыр в пасте домашние уже пробовали не единожды, то вот необычное сочетание сладкого перца с оливковым маслом наверняка еще не пробовали. Вкус точно понравится мужу и детям.
