Как приготовить идеальные пышные сырники на кефире

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такую красоту только в ресторанах подают.

Вы когда-нибудь задумывались, почему сырники в дорогих отелях и ресторанах такие высокие, пухлые и воздушные, а у вас на сковороде они больше похожи на оладьи? Есть секрет, о котором умалчивают повара.

Возьмите на заметку этот простой рецепт. Соблюдая все пропорции, вы точно достигнете идеального результата.

 •••

Что положить в печенье, чтобы оно долго не черствело

Печенье
Печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Секретный» ингредиент есть на каждой кухне.

Хозяйки не раз замечали, что домашнее печенье черствеет гораздо быстрее магазинного. Так происходит из-за наличия в покупном продукте разных добавок и консервантов.

Впрочем, продлить «время жизни» самодельной выпечки можно и без вредной «химии». Поможет секрет, который уже долгое время используют опытные кулинары.

 •••

Как приготовить мороженое из бородинского хлеба

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если попробовать, то уже не оторваться.

В Японии существует множество видов мороженого со вкусами, которые кажутся нам просто дикими. Но и в России есть что предложить.

Мало какой иностранец пробовал такой десерт из бородинского хлеба. А ведь получается он невероятно вкусным. Приготовить его можно и дома.

 •••

Как приготовить чизкейк из йогурта

Чизкейк
Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чизкейк
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На всю семью хватит.

Чизкейк подают в самых изысканных ресторанах за бешеные деньги. А ведь приготовить похожий десерт можно и дома.

Делается это проще пареной репы. За основу берется сладкий йогурт.

 •••

Как приготовить торт «Проще простого»

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости умнут за считанные минуты.

Если вы хотите порадовать гостей домашним тортом, но не желаете возиться с выпечкой, то этот вариант для вас. Десерт получается невероятно вкусным и нежным, а главное — без лишней мороки.

Для приготовления теста и крема понадобятся самые простые ингредиенты. Весь процесс займет не больше часа.

 •••

Как в США делают конфеты из картошки

Сладости
Сладости
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сладости
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус у десерта потрясающий.

Кулинарные предпочтения жителей разных стран зачастую разительно отличаются. И то, из чего одни готовят блюда на каждый день, для других может оказаться праздничным угощением.

Взять, к примеру, один известный американский десерт. С давних времен в США готовят конфеты из картофеля. 

 •••

Из чего необычного в СССР делали мороженое

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пробовали его лишь те, кто не боялся экспериментов.

Сегодня это может показаться диким, но в СССР на прилавках магазинов помимо мороженого со стандартными вкусами было и одно экзотическое. Нет, не из папайи, манго или прочих заморских фруктов.

В те времена делали летнее лакомство из томатов. Продавали его в бумажных стаканчиках с палочкой, чтобы удобнее было есть.

 •••

Как в США жарят колу

Кола
Кола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получается очень сладко.

Газировка «Кока-кола» не только один из самых популярных напитков в мире. Она еще и основа для смелых кулинарных экспериментов. Один из них точно закончился успешно.

Многие кулинары добавляли напиток для приготовления блюд. Но лишь один рецепт действительно закрепился. Теперь в США угощение любят и охотно его едят.

 •••

Зачем в США в торты добавляют жгучий перец

Десерт
Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Говорят, у него очень пикантный вкус.

Если окажетесь в США, то не вздумайте заказывать в кондитерской «Торт дьявола». Выглядит он очень аппетитно, но не ведитесь на пышную кремовую шапку и нежный бисквит.

Изначально трехслойный десерт с нежной прослойкой был мексиканским и назывался «Три молока». Однако изобретательным американским пекарям показалось, что угощению чего-то не хватает.

 •••

Почему в Турции едят десерт из курицы

Десерт
Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже не верится, что это можно есть.

Хватает необычных сладостей и в Японии, и в Китае. Даже наш гематоген может удивить неподготовленного едока. Однако состав турецкого блюда тавук-гексу просто не укладывается в голове.

Дело в том, что он сделано из курицы. При этом вкус, как говорят гурманы, скорее сливочный, чем мясной.

 •••