Как называется японский десерт из воды

Десерт
Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О вкусе остается лишь догадываться.

В Японии ценят стройность. Именно поэтому к людям, которые следят за фигурой, в этой стране особенное отношение.

Для них даже создан специальный десерт. Называется он «Капля воды», то есть Мизу Сигэн Моти. Выглядит как круглое, идеально прозрачное желе. Его особенность — нулевая калорийность.

 •••

Почему за границей любят конфеты со вкусом укропа

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их так легко впечатлить.

Иностранцы не понимают многих русских блюд. Для них они слишком жирные, сложные и странные на вкус.

И если борщ и блины какой-нибудь гурман еще в силах оценить, то укроп не нравится никому. За рубежом не разделяют нашей поголовной любви к этой пахучей и свежей траве.

 •••

Как готовится исландский десерт «Браусупа»

Исландский ржаной хлеб
Исландский ржаной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исландский ржаной хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Основной компонент — ржаная булка.

Исландская кухня весьма своеобразна. Ферментированная рыба из этой страны известна по всему миру. Да и сладкие блюда удивят иностранцев.

Местные жители предпочитают на десерт не шоколад, не мороженое и не пирог, а сладкий суп. Его готовят из оригинальных продуктов.

 •••

Как взбить сливки, чтобы они не потекли

Взбитые сливки
Взбитые сливки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Взбитые сливки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак без добавления других продуктов.

Многие хозяйки сталкивались с проблемой, когда уже взбитые жирные сливки растекаются. Ситуация неприятная, но избежать ее можно.

Профессиональным советом на этот счет с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев.

 •••

Почему конфеты «Птичье молоко» называются именно так

Птичье молоко
Птичье молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Птичье молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А могли бы назвать «Журавль в небе».

Никогда не задумывались, почему нежное суфле в шоколаде носит такое странное название — «Птичье молоко»? Оказывается, история гораздо старше самих конфет.

Выражение, которое впоследствии стали печатать на коробках со сладостями, появилось в Древней Греции. Его придумал «отец комедии» Аристофан.

 •••

Почему японцы греют глазированные сырки в микроволновке

Глазированные сырки
Глазированные сырки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Глазированные сырки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Стране восходящего солнца десерт на пике популярности.

В Японии растет популярность российских творожных сырков. Они разлетаются как горячие пирожки. Цена около двухсот рублей никого не смущает.

Правда, японцы едят лакомство не так, как мы: перед употреблением отправляют в микроволновку. Зачем?

 •••

Как приготовить конфеты «Птичье молоко» дома

Птичье молоко
Птичье молоко
Источник изображения

Фото — личный архив Светланы Чекасиной

Птичье молоко
Источник изображения

Фото — личный архив Светланы Чекасиной

Вы забудете о других тортах и пирожных.

Настоящее «Птичье молоко» в магазине сейчас не найдешь. То вкус не тот, то консерванты в составе.

Зато его можно приготовить дома. Кондитер Светлана Чекасина поделилась авторским рецептом с порталом «Вкусно+». На все про все уйдет 20 минут.

 •••

Почему иностранцы терпеть не могут гематоген

Конфеты
Конфеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Конфеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для них это кажется дикостью.

Пока мы с удивлением читаем о странных блюдах и продуктах других стран, иностранцы делают то же самое. Так, обычная конфета, которую мы все ели в детстве, вызывает у них бурю негодования и даже отвращение.

Речь идет о лакомстве, которое обожали еще при Советском Союзе. Тогда его считали в первую очередь полезным, а потом уже вкусным.

 •••

Какие конфеты едят в Испании

Конфеты
Конфеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Конфеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стоит попробовать хоть раз в жизни.

Сладкоежкам в Испании живется хорошо. Вместо невкусных конфет на праздники им дарят изысканный десерт, который начали производить в Мадриде еще в 1915 году.

Речь идет о хрустящем лакомстве, которое и многие из нас не отказались бы попробовать. Делают его из настоящих цветов.

Традиционно используются фиалки. Их лепестки засахаривают с добавлением лимонной кислоты. Килограмм конфет стоит 22 евро, то есть примерно полторы тысячи рублей. Недешево, но местные клянутся, что оно того стоит.

 •••

С каким вкусом делают мороженое в Японии

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шоколадное и клубничное для жителей Страны восходящего солнца слишком банальны.

Если вы думаете, что в России богатый выбор вкусов мороженого, то вы просто не пробовали его в Японии. То, из чего там делают этот летний десерт, иностранцев просто шокирует.

Например, абсолютно непохожим ни на что считается лакомство с кониной. Это не просто ароматизатор, туда действительно добавляют кусочки мяса.

 •••