Как приготовить чизкейк из йогурта
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
На всю семью хватит.
Чизкейк подают в самых изысканных ресторанах за бешеные деньги. А ведь приготовить похожий десерт можно и дома.
Делается это проще пареной репы. За основу берется сладкий йогурт.
- сладкий йогурт, 400 г;
- яйца, 4 шт.;
- крахмал кукурузный, 4 ст. л.;
- замороженная вишня, 0,5 ст.
В миске взбиваем яйца, затем вливаем йогурт. Крахмал просеиваем и добавляем туда же.
Хорошо перемешиваем. Насыпаем в основу размороженную вишню.
Переливаем в форму. Выпекаем 50 минут при температуре 170 градусов.
К столу подаем остывшим. Сверху чизкейк можно украсить несколькими ягодами.