Из чего необычного в СССР делали мороженое

Сегодня это может показаться диким, но в СССР на прилавках магазинов помимо мороженого со стандартными вкусами было и одно экзотическое. Нет, не из папайи, манго или прочих заморских фруктов.

В те времена делали летнее лакомство из томатов. Продавали его в бумажных стаканчиках с палочкой, чтобы удобнее было есть.

Конечно, относилось оно к категории «на любителя». Некоторые вспоминают его вкус с приятной ностальгией, другие — с отвращением.

Делали его по принципу фруктового льда: без молока, из смеси томатного пюре и сока. Помидоры использовали только самые сочные.

В массу добавляли также и сахар. Кстати, согласно ботанике, томат является ягодой, так что приготовление мороженого из него — совсем не дикость.