Нужно всего несколько продуктов.
В многотысячном разнообразии новогодних десертов своей простотой выгодно выделяются «Очи черные». Его еще можно назвать «Чернослив под снегом», роль которого будут выполнять взбитые сливки. Ничего печь и варить не придется. При этом вкус у него потрясающий. Удивите гостей и домочадцев этим простым в приготовлении лакомством.
Вкус не хуже, чем у дорогих десертов из кондитерских.
Есть десятки вариантов приготовления чизкейка, кроме классического. Один из самых простых готовится из покупного печенья и рулета с начинкой.
Вам остается лишь взбить крем, добавить его и поставить сладость в холодильник на несколько часов. В результате чизкейк будет почти таким же, как у профессиональных кондитеров.
К слову, их и не все местные любят.
У американцев довольно специфическая кухня. Многие продукты они предпочитают готовить с добавлением большого количества масла. Даже десерты делают по такому принципу.
Наверное, самое странное угощение — сливочное масло в кляре. Его сначала панируют, а затем опускают во фритюр. Получается очень жирная закуска. Масло нередко продают в точках уличного фастфуда как быстрый перекус.
Торт приготовите в разы быстрее.
Медовик — один из самых простых тортов в плане приготовления. Вот только одна незадача: для него нужны коржи.
Многие пекут их в духовке, но не всегда результат соответствует ожиданиям. Можно купить заготовки в магазине, только состав вряд ли будет натуральным на 100%. Есть выход из ситуации: сделать коржи на сковороде.
По вкусу практически не отличаются.
Торт «Наполеон» многие хозяйки умеют, но не любят готовить. Ведь нужно долго возиться с тестом, выпечкой коржей и перемазыванием их кремом.
Есть куда более простой способ испечь этот домашний десерт и потратить минимум времени. Купите готовое слоеное бездрожжевое тесто, и через полчаса у вас будет множество слоеных пирожных.
Десерт получится нежнее сметаны.
Во многих ресторанах есть десерт под названием тирамису. Итальянскую сладость довольно просто приготовить дома, так что можно не тратить деньги на маленькие порции в кафе и кофейнях.
В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Виктория Бредис поделилась классическим рецептом. Чтобы десерт получился вкусным и в меру влажным, надо сделать качественный крепкий кофе для пропитки.
Он получается сладким и ароматным.
Не только русские хозяйки догадались делать сладкие пироги из манной крупы. В Египте с незапамятных времен готовят басбусу.
Выпечка напоминает манник, только с более разнообразным составом. Именно из-за дополнительных ингредиентов у нее тонкий аромат и необычный вкус.
Сладость едят с горячими и холодными напитками.
В Казахстане вместо замысловатых тортов готовят простые домашние десерты. Один из традиционных — коспа. Он делается из свежего молока.
К напитку нужно добавить всего три ингредиента. Все они найдутся в доме у любой хозяйки, даже молодой и неопытной.
Знаменитое пирожное «Картошка» в их числе.
В любой современной кондитерской можно заказать десяток десертов — от желе до тортов. Но почему-то они не запоминаются так надолго, как пирожное «Картошка», трубочки или орешки со сгущенкой.
Многие до сих пор уверены, что все популярные в СССР сладости придумали советские кондитеры. Это верно лишь отчасти. Некоторые рецепты они позаимствовали у иностранцев и несколько видоизменили.
В заведениях об этом не говорят.
Гости часто заказывают в кафе и ресторанах пирожные, торты, желе и другие сладости. Многие убеждены, что вреда организму от одной-двух порций десерта не будет.
В отличие от тортов промышленного производства, в заведениях общепита их готовят шеф-кондитеры. Поэтому искусственных добавок в составе нет.
И все же десерты в кафе и кофейнях вредны. В этот список попали даже те, что всегда считались полезными для здоровья. Например, фруктово-ягодные смузи.
