Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.
Много тратить на ингредиенты не придется.
Сырные палочки — популярное итальянское лакомство, которое обожают и дети, и взрослые. С приготовлением справится даже начинающий кулинар, а опытная хозяйка уж тем более.
Сыр для блюда можно выбрать любой: твердый или специальные сорта для обжарки. Моцарелла тоже подойдет, но с ней панировку нужно делать плотнее.
Легкая закуска внесет разнообразие в праздничное меню.
Салат «Светофор» получил такое название благодаря присутствию ингредиентов красного, желтого и зеленого оттенков. Это очень легкое блюдо, некалорийное и вкусное.
На приготовление уйдет десять минут. Можно доверить такую закуску детям — ничего сложного в процессе нет.
Салат «Гнездо» известен своей необычной формой и интересным сочетанием вкусов. Он яркий и сытный, идеален для праздников.
Но многие не любят его из-за картофеля пай: долго готовить, а блюдо получается жирным. В рецепте этого ингредиента нет: жареную соломку заменили тертым сыром.
Безопасное средство уберет всю грязь за минуту.
Металлический чайник на кухне неизбежно покрывается некрасивыми каплями жира. Оттереть их бывает трудно: промышленные средства едкие, да и очень дорогие.
Однако вам не нужно бежать в магазин за бытовой химией по баснословной цене. Можно обойтись домашними подручными средствами. Например, зубной пастой.
Это средство известно своими полезными свойствами. Состав разработан так, чтобы удалять загрязнения бережно, не причиняя вреда зубной эмали, — а значит, металлу чайника тем более не навредит.
Дешево и эффективно, не придется отдавать сотни рублей за банки ненужных средств.
Хозяйственное мыло отмывает посуду не хуже дорогих «экологичных» составов. А по безопасности для природы и человека даже превосходит их.
Однако мыть кусковым мылом не всегда удобно. Если паста вам привычнее, можно сделать ее самостоятельно. Для приготовления понадобится только брусок и лимонная кожура.
Первый ингредиент натрите на терке, сложите в удобную посуду — например, ковш. Залейте горячей водой так, чтобы прикрыло стружку.
Постный рассольник без мяса по вкусу ничем не уступает классическому варианту. А еще очень существенно экономит время и силы на приготовление.
Можно поэкспериментировать с дополнительными ингредиентами: добавить оливки или перцы чили. Пряности и специи тоже варьируйте на свой вкус.
Мариновать нужно 10 часов, но результат вас порадует.
Мясная «гармошка» — это праздничный вариант горячего блюда. Замариновать свинину или говядину нужно заранее, чтобы в смеси специй и приправ вырезка полежала минимум восемь часов.
Для блюда стоит выбрать плотный кусок вырезки прямоугольной формы, но ее можно заменить корейкой. Сыр лучше взять твердый.
Вкус, по которому многие скучают.
Салат «Столичный» из курицы и горошка во многом похож на знакомый всем оливье. Он украсит и праздничный стол, и станет отменным решением для сытного ужина.
Если хочется сделать вкус более ярким, можно взять вместо вареной курицы копченую. Или запечь грудку с любимыми специями.
Ленивая селедка под шубой выручит, когда любимый салат хочется скорее съесть, а лишнего времени нет. Это упрощенный рецепт, который позволяет получить привычный вкус при небольших трудозатратах.
Рыбу выбирайте олюторскую. Можно приобрести готовое филе в масле, так еще минут 15 сэкономите.
В составе есть очень неожиданный ингредиент.
Красивый и яркий салат «Колесница» станет украшением новогоднего стола. Он оформляется в виде древней повозки, поэтому и выглядит эффектно. Но это еще не все.
Яркий вкус получается благодаря сочетанию корейской моркови, курицы и мандаринов. Маслины в рецепте можно смело заменять оливками — так будет еще лучше.
