Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.
Интересный вкус и красивая подача.
«Крабовый» салат украсит даже торжественный стол. Подавайте его в коктейльных бокалах порционно.
Вместо яиц, сваренных вкрутую, сделайте омлет. Такой формат «оживит» привычное блюдо и сделает его более легким.
Быстрое горячее на каждый день.
Запеченная картошка с сыром и сосисками — вкусное и аппетитное блюдо, которое полюбится всем. Готовить его — одно удовольствие, ведь возиться на кухне часами не придется.
Помидоры делают запеканку сочнее, а картофель в духовке выходит очень мягким и не сухим. Сыр можно взять любой из твердых.
Нужна только сковорода и минимальный набор продуктов.
«Ленивые» хачапури станут настоящим спасением для занятой хозяйки. Ведь готовить их придется всего 15 минут.
Сыр лучше выбирать твердый, но хорошо плавящийся. Отлично подходят сливочные сорта с высокой долей жирности, например, гауда или сметанковый.
С таким блюдом даже салаты не нужны.
Наскучившие закуски можно заменить оригинальным сочетанием хлеба, мяса и зелени. Хлебные лодочки с беконом и яйцом подойдут на праздник или в качестве ежедневного перекуса.
Булочки можно использовать любые, для хот-догов или несладкие круассаны. Бекон заменить на любимую колбасу.
Появится время заняться и другими делами.
Классические голубцы любят многие. Это сытно и полезно: мясное и гарнир в одном блюде. Но готовить их, как правило, мучительно долго.
«Ленивые» изделия, которые идут на основе пекинской капусты, позволяют сберечь драгоценные часы и не отказываться от любимого сочетания вкусов. Вместо фарша стоит взять качественные сосиски.
Капуста может начать гнить из-за избытка воды, болезней или паразитов. Гниль серая или белая, слизистый бактериоз — это причины, которые могут привести к потере урожая.
Дачники чаще всего совершают одни и те же ошибки, игнорируя простые правила:
Не спускайте ситуацию на тормоза.
Собранная морковь может испортиться по разным причинам. Например, из-за слишком большого количества влаги или развития заболеваний, механических повреждений.
Даже один сгнивший плод может навредить всему урожаю, распространив вредные бактерии. Поэтому очень важно правильно хранить овощи и периодически проверять их состояние.
Еще один кулинарный лайфхак вам накануне праздников не помешает.
Кулебяка с блинами получается очень сытной и вкусной. Теста в пироге не слишком много, зато его дополняют тонкие блины.
Начинку можно варьировать по своему усмотрению, делать более мясной или овощной. Грудинку допустимо заменить птицей.
Необычный вариант знакомого пирога.
Новогодняя мандариновая шарлотка делается максимум за час, а вкусом не уступает штоллену. Это простая выпечка, которая всегда получается даже у начинающих кулинаров.
В составе есть ванильный сахар, но без него можно обойтись. Или заменить на ванилин.
У вас обязательно попытаются узнать секрет приготовления.
Закуска «Рождественские свечи» очень эффектно выглядит. Необычная подача привлекает внимание гостей, которые уже явно устали от избитых «Мимоз» или салатов с крабовыми палочками.
Вкус блюда получится непревзойденным за счет необычной начинки. Готовьте на праздник: скорее всего, ингредиенты у вас уже есть.
