Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.
Дело в традиционных ингредиентах.
Борщ, сваренный по всем правилам, может получиться очень сладким. А сочетание этого оттенка вкуса с овощами и мясом нравится не всем.
Почему суп приторный, если сахар при готовке не добавляли? Ответ очень прост: все дело в компонентах.
Ненужный эффект дает свекла, поскольку содержание вышеуказанного вещества в овоще очень высоко. Если вы пассеровали ее без уксуса, это будет заметно.
Яркое, сытное и пикантное блюдо понравится гостям.
Хозяйкам всегда хочется разнообразить новогодний стол. Есть прекрасный вариант, чем заменить надоевший оливье — салат «Кармен».
В нем тоже есть мясо, ветчина, так что он уж точно будет сытным. Гостям и домочадцам придутся по вкусу яркие сочетания продуктов. Порадует вас и скорость приготовления: нужно лишь 25 минут.
Секрет не только в оригинальной подаче.
Салат «Орхидея» из курицы и картофеля — очень необычный вариант холодной закуски. Он сытный и красивый, к тому же ингредиенты для блюда наверняка даже покупать не придется. После предпраздничной закупки все и так будет в холодильнике.
Для оформления служат простые картофельные чипсы, зелень и тертый яичный желток. Из них после приготовления нужно сформировать цветы и декорировать салат.
Плов с куриными бедрышками — упрощенная версия классического рецепта. Баранину любят не все: она сильно пахнет и долго готовится.
А курица — универсальный вариант. Бедра сочные, с жирком, который придает необходимую мягкость рису.
Надоедливые звери вас не побеспокоят.
Летучие мыши — всегда нежеланные гости на балконе. Контактировать с ними нельзя, ведь они могут укусить и даже заразить человека.
Кроме того, с животными в помещение могут проникнуть клещи. А их выделения не менее опасны для здоровья.
Чтобы справиться с нашествием, можно использовать несколько методов. Самый надежный — вызвать специальную службу, которая обработает помещение и выловит незваных гостей.
Готовится за 15 минут, а съедается еще быстрее.
Салат «Глория» из крабовых палочек подают теплым. Он сытный и нежный, а приготовить его можно на скорую руку, буквально накануне застолья.
Секрет в том, что основной ингредиент здесь не только нарезан, но и подрумянен на сковороде. От этого блюдо приобретает интересный вкус и красивый вид.
Недовольным или голодным никто не уйдет.
Салат «Мельница» отличается эффектной подачей и отличным вкусом. Сочетание говядины и отварных овощей сытное, наедятся даже мужчины.
Оформлять блюдо лучше порционно, с помощью кулинарного кольца. Продукты выкладывать слоями. Для украшения использовать зелень базилика, петрушки или укропа.
Необычное сочетание продуктов удивит даже гурманов.
Салат «Вырви глаз» из рыбы и сыра — очень оригинальная закуска. Такая точно будет пользоваться популярностью на новогоднем столе.
Готовится блюдо за 15 минут, но лучше оставить его в холодильнике еще на час, чтобы все хорошо пропиталось.
Вкусный и нежный, простой в приготовлении, салат из кукурузы и шампиньонов составит достойную конкуренцию приевшемуся оливье. Он понравится и домашним, и гостям.
Главный секрет этого блюда — жареный лук, который в сочетании с оливками придает пикантную нотку. С сырым тоже можно, но после термообработки вкуснее.
Яство полюбится семье, а подруги будут просить рецепт.
Сытный и вкусный салат «Изумрудная россыпь» готовится из простых продуктов. Нарядное оформление из кусочков киви делает его звездой стола на любом празднике.
Закуску можно собирать с помощью большого сервировочного кольца или без него, складывая продукты горкой. Но тогда нужно утрамбовывать каждый слой.
