Как приготовить салат «Глория» из крабовых палочек
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Готовится за 15 минут, а съедается еще быстрее.
Салат «Глория» из крабовых палочек подают теплым. Он сытный и нежный, а приготовить его можно на скорую руку, буквально накануне застолья.
Секрет в том, что основной ингредиент здесь не только нарезан, но и подрумянен на сковороде. От этого блюдо приобретает интересный вкус и красивый вид.
крабовые палочки, 200 г;
шампиньоны, 300 г;
морковь, 1 шт.;
лук, 1 шт.;
укроп, 1 пуч.;
масло подсолнечное, 3 ст. л.;
соль, 0.1 ч. л.
Мелко нашинкованный лук обжарьте в масле. В той же сковороде подрумяньте нарезанные пластами грибы.
Крабовые палочки нарежьте соломкой и быстро прогрейте в той же посуде. Смешайте все компоненты с тертой морковью, добавьте порубленный укроп, масло и соль.