Не все салаты можно несколько дней хранить в холодильнике. Некоторые из них нужно съесть в течение ужина, потому что очень скоро все будет безнадежно испорчено.
Первые в «черном списке» яства, в которые хозяйка по незнанию намешала теплые и холодные ингредиенты одновременно. Оставлять их на завтра не рекомендуется.
Если вы хотите удивить гостей необычным салатом, как в дорогих ресторанах, этот рецепт для вас. Понадобится копченая утиная грудка, апельсины, помидоры черри и листья салата.
Но главная изюминка блюда в заправке. Она делается на основе горчицы и меда. Такое сочетание никого не оставит равнодушным.
Вы будете удивлены, насколько все просто.
Салат можно приготовить из чего угодно: например, основой этого блюда станут макароны. Несмотря на это, обед не будет слишком тяжелым, ведь дополнить вкус пасты получится с помощью овощей.
В идеале лучше взять классический вид изделий: фузилли, в виде спирали. Они должны быть сделаны из твердых сортов пшеницы, тогда блюдо не навредит фигуре и будет особенно вкусным.
Два вида мяса — понравится любому мужчине.
Салат «Анастасия» готовится очень просто и быстро. При этом получается сытным: можно даже не готовить гарнир.
Благодаря двум видам мяса закуска понравится и женщинам, и мужчинам. Допускается использование куриной ветчины, если хочется более диетического варианта.
Вкусно и для фигуры не вредно.
Нежный овощной салат «Тростинка» при добавлении крабовых палочек становится еще и сытным. Он прекрасно сочетается как с пюре, так и с гречневой кашей.
Можно ограничиться указанным набором продуктов или добавить свежие огурцы. Майонез берите легкий, а лучше замените белым йогуртом.
Вам понадобится минимальное количество продуктов.
Обычные салатницы и красивые тарелки уберите обратно в шкаф. Для приготовления этого блюда они вам не понадобятся, ведь речь идет о вкусных и питательных тарталетках с курицей, морковью и сыром.
Это совсем не сложно — потребуется всего час времени. Зато комплименты будете слушать весь вечер.
Рецепт попросят у вас все подруги.
Красивый, эффектный в подаче и очень вкусный, салат «Снегирь» точно не оставит ваших гостей и близких равнодушными. Выложенный на блюдо, он напоминает знаменитую птичку, за что и получил свое название.
Готовить его просто и быстро. Управитесь максимум за полчаса, включая все подготовительные этапы.
Нередко случается так, что уже на следующий день после приготовления в оливье появляется кислая нота. И дело тут не только в некачественных продуктах.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников объяснил, какую ошибку допускают хозяйки. Оказывается, основная проблема кроется именно в заправке.
В СССР все переиначили на свой лад.
Селедка под шубой — любимый многими салат, который считается классическим для советской кухни. Вокруг его рецепта ходит много мифов.
В частности, считается, что автором рецепта был Анастас Богомилов, купец, который в свое время решил сменить идеологический профиль. И придумал салат, символизирующий единение народов.
Якобы сельдь — самая пролетарская рыба, овощи доступные и растут в любом огороде, а тертая свекла напоминает красное знамя. Красивая история, но выдуманная от первой до последней буквы.
О старом варианте почему-то все забыли.
Салат «Мимоза» популярен с советских времен до наших дней. Но каждый представляет себе это блюдо по-своему.
В классическом рецепте нет ни картофеля, ни моркови. Компоненты утверждены ГОСТом: яство состоит из семи слоев, главный ингредиент — рыбные консервы.
