Как приготовить салат «Анастасия»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Два вида мяса — понравится любому мужчине.
Салат «Анастасия» готовится очень просто и быстро. При этом получается сытным: можно даже не готовить гарнир.
Благодаря двум видам мяса закуска понравится и женщинам, и мужчинам. Допускается использование куриной ветчины, если хочется более диетического варианта.
- яйцо, 3 шт.;
- морковь по-корейски, 200 г;
- пекинская капуста, 200 г;
- ветчина, 200 г;
- филе куриное, 200 г;
- майонез, 100 г;
- грецкий орех, 1 горст.
Куриное филе сварите или запеките. Пожарьте яичные блины.
Нашинкуйте пекинскую капусту. Ветчину и остывшую птицу нарежьте соломкой. Добавьте корейскую морковь.
Дополните салат измельченными яичными блинами и рублеными орехами. Перемешайте, добавив майонез.