Долго возиться с готовкой не придется.
Если не хотите несколько дней думать, что же приготовить на ужин, спасет одно старинное русское блюдо. Раньше большой кусок мяса запекался в печи, сейчас с этим не хуже справится и духовка.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Людмила Юхновец поделилась древним рецептом, который и сейчас выручит хозяйку.
Есть несколько важных условий.
Сам по себе гуляш готовится очень просто и быстро, однако одно неаккуратное движение способно превратить блюдо в «кашу». Все дело в способе жарки мяса.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась своим фирменным рецептом, а заодно и секретом.
В попытках сэкономить время некоторые хозяйки покупают готовую муку для блинов. Однако зачастую за красивой упаковкой находится то, из-за чего хороший и вкусный десерт никогда не получится.
В Роскачестве исследовали 13 популярных марок блинной муки. Специалисты внимательно изучили состав и проверили бренды на наличие примесей, вредителей, привкус соды и сторонние запахи.
Аромат будет стоять потрясающий.
Такая закуска из помидоров точно понравится домашним — горячая и нежная на вкус, она станет сытным дополнением к множеству ваших кулинарных шедевров. Благодаря оригинальной начинке блюдо получится выше всех похвал.
В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар Наталья Горбачева поделилась изысканным рецептом фаршированных томатов. Эксперт посоветовала брать овощи крепкие и плотные, чтобы они хорошо держали форму.
Именно такую выпечку делали наши бабушки.
Обычное чаепитие станет еще приятней, если есть вприкуску не покупные конфеты или шоколадки, а нежные кексы, приготовленные своими руками. Этот рецепт передавался из поколения в поколение.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась секретами ароматной выпечки. Все оказалось проще простого.
Как приятно открывать консервированную фасоль и видеть в банке цельные и красивые зерна. Но что, если ожидания не совпадают с реальностью? Так вышло и с одной популярной торговой маркой. Производителей вывел на чистую воду Росконтроль.
Специалисты проверили фасоль «Семейные секреты» и были неприятно удивлены. Консервы оказались с «сюрпризом».
Хрустящая и слегка солоноватая капуста на праздничных советских застольях затмевала даже основные блюда. Приготовить такую закуску по старому рецепту вполне можно и сейчас. Ничего сложного в этом нет.
Популярность консервы еще и обуславливалась низкой ценой на основные ингредиенты. Себестоимость выходила копеечная.
Гости по достоинству оценят ваши старания.
Заливное из рыбы станет украшением праздничного стола. Но приготовить его решаются далеко не все хозяйки: все дело в «капризности» яства.
Студенистый навар быстро начинает таять и рыба буквально уплывает с вилок гостей. В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как это исправить.
Близкие оценят по достоинству.
Если вам надоело выливать «тонны» подсолнечного масла в свои салаты, тем самым делая их одинаковыми по вкусу, то можно приготовить совершенно новую заправку. Всего три ингредиента сделают ваше блюдо неузнаваемым.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Наталья Горбачева поделилась фирменным секретом заправки. Обязательно попробуйте так сделать.
Вас поразит не только внешний вид, но и вкус.
Куриные яйца на завтрак любят не только в России, но и в Японии. Правда, к примеру, там готовят омлет совершенно по-другому.
Создать на своей кухне атмосферу Азии вполне возможно. Потребуется 10 минут вашего времени и немного доступных и бюджетных ингредиентов.
