Холодные закуски несправедливо вытесняют горячие на праздничном столе. Фаршированные яйца и вовсе пыталась запекать не каждая хозяйка, а зря.
Этот рецепт подходит для подачи в любом виде. Если продукты разогреть, их вкус станет более ярким. Попробуйте сами.
Долго хлопотать с ним не придется.
Выпечка не всегда обязывает целый день сидеть дома и поглядывать в печь через каждые десять минут. Этот татарский пирог — пример простого и сытного блюда с мясом.
Особенно он понравится тем, кто любит курицу. Записывайте рецепт, чтобы не потерять.
Сковородка с антипригарным покрытием — удобная вещь в хозяйстве, однако «убить» ее можно в один момент неправильным способом приготовления. Несколько советов сберегут ваши деньги и утварь.
Приготовление блюд с использованием томатной пасты или маринада на основе уксуса может сильно повредить антипригарное покрытие сковородки. И этому есть простое объяснение.
Покупное тесто хоть и экономит время, но не всегда блюда с ним получаются вкусными. В таком случае можно приготовить свое, при этом существенно упростив себе задачу.
Вам понадобится всего три продукта. Выпечка получится намного вкуснее, чем с готовым тестом.
Но не спешите поступать так со всеми культурами.
Промораживание — эффективный метод предпосевной подготовки для некоторых растений. Таким образом семена раньше прорастают, а росток становится более здоровым и жизнеспособным.
Однако эта методика подходит не всем культурам. Одним достаточно охладиться при —1°С, другим же комфортно и при —15°С. Это зависит от того, какой климат ближе растению.
Прислушайтесь к совету профессионала.
Развалившийся в духовке пирог может довести неопытную хозяйку до слез. Ни красоты, ни вкуса — блюдо можно выбрасывать. Однако не торопитесь это делать: шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как не допустить ошибку.
Самое главное — правильно приготовить тесто. Иначе оно может при термической обработке просто лопнуть. Проверьте тесто перед запеканием на ряд признаков.
Запомните раз и навсегда, если хотите получить урожай.
В надежде спасти плодовые деревья садоводы стараются побелить каждое на своем участке. Но иногда это можно быть во вред.
Зеленых питомцев нельзя белить до трех-пяти лет, потому что молодая древесина от этого сильно страдает, объяснила садовод Марина Рыкалкина в беседе с порталом «Вкусно+». Для того, чтобы защитить их от грызунов и погоды, лучше использовать ткань или хвойные ветки.
Драники на второй день хранения уже превращаются в «камень»: они жесткие, сухие. Как же сохранить сочность и мягкость этого ароматного блюда? Шеф-повар Александр Растунин точно знает ответ на этот вопрос.
Весь секрет кроется в картофеле. Нужно выбирать определенный тип корнеплода для готовки, тогда эта проблема исчезнет сама, объяснил эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
Попробуйте на предстоящих праздниках.
Часто при нарезке рыбных деликатесов остаются обрезки рыбы, но шеф-повар Александр Растунин нашел им отличное применение. Из остатков еды можно приготовить восхитительно нежную начинку для яиц.
Готовится просто: измельчаем все ингредиенты с помощью блендера в однородную массу. Фаршируем половинки вареных яиц полученным паштетом, рассказал эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
Блюдо получится гораздо интереснее.
Избитая мимоза давно не прельщает гостей. Но у вас есть козырь в рукаве: сделайте ее интереснее благодаря одному ингредиенту.
Этот секретный продукт — консервированная скумбрия. Чаще всего в это блюдо добавляют треску или сардины, и очень зря: скумбрия тоже отлично сочетается с продуктами. Удивительно, но вкус сразу станет совсем другим.
