Готовим брауни по рецепту фуд-блогера Максима Гринкевича

Брауни
Брауни
Источник изображения

Фото из личного архива Максима Гринкевича

Брауни
Источник изображения

Фото из личного архива Максима Гринкевича

Фуд-блогер Максим Гринкевич раскроет читателям «Вкусно+» все тонкости процесса.

Кондитерское искусство — одно из самых сложных направлений в кулинарии, которое требует серьезного обучения и обширной практики. Тут нахрапом ничего не взять.

Но и здесь есть вещи, которые будут вполне под силу обычному человеку, желающему чего-нибудь сладенького. Например, американский десерт с говорящим названием «Брауни», то есть коричневый.

 •••

Как приготовить шашлык дома

Шашлыки
Шашлыки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шашлыки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут вне себя от радости.

С холодами пропадает возможность семейного выезда на шашлыки, однако никто не мешает сделать это на собственной кухне. И никакой мангал на балконе устанавливать не понадобится.

Вам нужна обычная духовка. Приготовить мясо один в один как на огне очень просто.

 •••

Как вырастить рассаду из баклажанов

Как вырастить рассаду из баклажанов
Как вырастить рассаду из баклажанов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как вырастить рассаду из баклажанов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это растение помотает вам нервы.

Если вы решили высадить баклажаны в теплицу весной, то посеять их дома нужно в конце февраля или начале марта. Планируете сразу отправить в открытый грунт? Тогда действуйте на три недели позже.

В момент высадки рассаде должно быть 65-70 дней. Закладывайте еще 10 дней на всход.

 •••

Почему нельзя сливать сок с квашеной капусты

Квашеная капуста
Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Квашеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните раз и навсегда.

Потратить время, деньги и силы на то, чтобы выбросить закуску в мусорное ведро, не очень приятно. Однако нередко с квашеной капустой так и происходит. Все дело в одной мелочи.

Некоторые хозяйки сливают появившуюся «лишнюю» жидкость, которую дала капуста. Как выяснилось, этого делать категорически нельзя, равно как и перемешивать овощ.

 •••

Рецепт капустной запеканки

Капустная запеканка
Капустная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капустная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат потрясающий.

Тушеная капуста всем надоела, а порадовать близких чем-то вкусненьким все же хочется? Есть отличный вариант: запеканка готовится быстро, а получается очень нежно и сытно.

Кроме того, блюда выйдет так много, что хватит на всю большую семью. Еще и на завтра останется.

 •••

Рецепт ленивых слоек с ветчиной

Булочки
Булочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Булочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно брать с собой и на работу.

Ребенка не так легко убедить поесть, тем более в школе. Однако если вы вручите нехочухе эти слойки с ветчиной и сыром, то перед ними он точно не устоит.

Готовятся изделия буквально за полчаса, а вкус получится как в пекарне. Секрет в простоте рецепта: ничего лишнего, все самое вкусное.

 •••

Симоньян поделилась рецептом блюда, которое готовила ей бабушка

Дабак
Дабак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дабак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовить такое сможет каждый.

Маргарита Симоньян обожает экспериментировать на кухне со сложными блюдами. Но любимым яством знаменитости остается та самая закуска из детства, которую готовила ей покойная бабушка.

В своем Telegram-канале телеведущая поделилась рецептом дабака. Она до сих пор помнит его наизусть: готовится блюдо исключительно из овощей.

 •••

Как защитить капусту от крестоцветной блошки народными средствами

Как защитить капусту от крестоцветной блошки народными средствами
Как защитить капусту от крестоцветной блошки народными средствами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как защитить капусту от крестоцветной блошки народными средствами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверено опытными дачниками.

Крестоцветные блошки — самые частые гости на капустных грядках. Несмотря на небольшой размер, они могут всего за несколько дней погубить весь урожай.

Для того, чтобы эти вредители даже не покушались на овощи, стоит позаботиться о защите заранее.

 •••

Почему клубника растет невкусной

Данную информацию знают единицы.

Вырастить клубнику сочной и сладкой получается далеко не у каждого дачника. Оказывается, ягода становится пресной из-за избытка кальция в грунте.

Культуре нужна слабо-кислая почва. Только тогда она будет вкусной, ароматной и сахарной. Дикие ягоды сами выбирают, где им расти, поэтому зачастую оказываются слаще садовых.

Огородникам стоит взять на заметку: перед посадкой нужно удостоверить в том, что земля благотворно скажется на качестве плодов.

 •••

Народное средство от сорняков

В магазин можно больше не ходить.

Покупные средства не всегда помогают надолго избавиться от сорняков, да и стоят недешево. Есть способ не тратить деньги и очистить участок. Понадобятся средства, которые есть в каждом доме.

В бутылке смешайте уксус, соль и моющее средство для посуды. Хорошо взболтайте, надень на бутылку пульверизатор и щедро обработайте сорняки. Главное, не брызгайте туда, где растут цветы, овощи, ягоды и фрукты.

 •••