Почему мука горчит

Мука
Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мука
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это попросту опасно.

Мука не обладает собственным ярко выраженным вкусом, поэтому, если вы заметили, что она горчит, стоит обратить на это внимание. Это может говорить о том, что в ней завелись пищевая моль или мукоед.

Насекомые откладывают там яйца, из-за чего и появляется горький привкус. Вряд ли поднимется рука что-то приготовить из такого продукта, не так ли?

 •••

Почему рис после варки горчит

Рисовая каша
Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ради своего же блага.

Вам знакома ситуация, когда вы только что сварили рисовую кашу, попробовали, а она оказалась горькой? Разберемся, о чем может свидетельствовать этот неприятный признак.

Важно подчеркнуть, что здесь мы говорим только о белом рисе. Бурый сам по себе может давать небольшую горечь — это абсолютно нормально.

 •••

Почему борщ получается оранжевым, а не красным

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все гениальное просто.

Мы любим борщ не только за насыщенный вкус и неоспоримую пользу, но и за его ярко-красный аппетитный цвет. Но иногда он получается оранжевым, несмотря на соблюдение рецептуры. В чем же причина?

Существует несколько простых способов, которые помогут приготовить борщ, как с картинки.

 •••

Как приготовить свинину с картофелем и кунжутом в духовке

свинина с картофелем в духовке
свинина с картофелем в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

свинина с картофелем в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один ингредиент сделает яство особенным.

Мясо с картофелем в духовке — рецепт довольно понятный, наверняка вы готовили такое уже не раз. Попробуйте добавить в блюдо кунжут, и его вкус заиграет новыми красками.

Для начала замешайте в сметане куркуму и белый перец, густо обмажьте этой смесью ребрышки. Нарежьте очищенный картофель, слегка посолите и распределите по противню, сверху смажьте подсолнечным маслом.

 •••

Как приготовить салат с рыбными консервами и кукурузой

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеально к праздничному столу.

Оливье, мимоза, селедка под шубой, крабовый — готовили эти салаты уже не один десяток раз и хотите попробовать что-то новое, но не менее вкусное? Тогда этот рецепт специально для вас.

Сюда подойдет любая качественная консервированная рыба — горбуша, лосось, сайра, тунец или макрель, выбирайте на свой вкус.

 •••

Готовим оджахури по грузинскому рецепту

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все будут просить добавки.

Оджахури — одно из самых известных грузинских блюд. В его основе — идеальное сочетание свинины и картофеля, щедро приправленное ароматными специями. Приготовление не потребует много времени, а результат точно порадует вас и вашу семью.

Для начала нарезаем свинину довольно крупными кусками и обжариваем на сильном огне. Как только появилась корочка, немного убавляем огонь и готовим мясо еще 15 минут.

 •••

Почему тюльпаны вырастают маленькими и кривыми

Тюльпаны
Тюльпаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тюльпаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите рекомендацию на вооружение.

Чтобы тюльпаны выросли красивыми и пышными, надо не только тщательно выбирать саженцы и следить за поливом, но и соблюдать еще несколько правил. Речь идет о почве.

Тюльпаны без проблем можно высаживать на одном и том же месте, но максимум два года подряд. Однако если после этого вы поленитесь сменить им «прописку», то пеняйте на себя — пышных бутонов вы не увидите.

 •••

Как отпугнуть вредителей с помощью томатных листьев

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И тратиться на химию не придется.

Чтобы избавиться от паразитов на грядке, вовсе не обязательно бежать в магазин и спускать кучу денег на дорогие средства. Приготовить раствор можно не выходя за пределы своего участка.

Понадобится томатная ботва: нужно положить листья в ведро и залить водой, после чего дать настояться в течение суток. Перелить получившееся средство в пульверизатор и распрыскать на овощи.

 •••

Как правильно пожарить печень, чтобы она получилась сочной и вкусной

Печень
Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте так сделать в следующий раз.

Печень дополнит любой гарнир и станет отличной альтернативой котлетам. Однако зачастую этот субпродукт получается очень жестким: все портит одна маленькая деталь.

Речь идет о соли. Если добавить ее в блюдо в процессе жарки, то из печени моментально выделится весь сок, а сами куски станут черствыми и пресными.

 •••

Что посадить на участке осенью, чтобы не допустить появления сорняков

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот метод сэкономит время.

Чтобы не надрывать себе спину весной с появлением первых сорняков, нужно заранее позаботиться об этом заблаговременно. Есть несколько секретов, которые помогут сберечь драгоценное время.

Сидераты станут отличным помощником в борьбе с ненужной растительностью. Донник прекрасно отпугивает проволочника и других вредителей, к тому же его корни идут глубоко в почву.

 •••