Сеть кишмя кишит лайфхаками по уборке дома. Например, некоторые диванные эксперты рекомендуют мыть полы шампунем. Якобы он очищает загрязнения даже лучше, чем специальные средства вроде «Мистера Пропера».
Портал «Вкусно+» обсудил этот вопрос с руководителем клининговой компании Юлией Калининой. По ее словам, если в доме нет вообще ничего другого, можно воспользоваться этим средством. Но нужно учитывать, что смывать состав придется не один и даже не два раза.
Не только салаты нужно украшать.
Без пюре на праздничном столе не обойтись. Но блюдо выглядит простовато, для новогодней ночи нужно придумать что-то особенное.
Опытные кулинары придумали оригинальный и при этом очень простой вариант подачи. Для этого вам понадобятся остатки свеклы и моркови, а также измельченный укроп. Можно использовать и гранат.
Можно добавлять ингредиенты на свой вкус.
Если после приготовления праздничных яств в холодильнике остались продукты и вы не знаете, куда их деть, попробуйте сделать салат «Мошенница». Он точно не останется без внимания гостей.
Процесс займет от силы 15 минут. Но гости подумают, что корпели над блюдом весь вечер.
Рецепт тот же, но один нюанс полностью меняет вкус.
Оливье нередко получается слишком жидким, теряет заветную «хрустинку». Конечно, гостям от такого блюда никакого удовольствия. Решить проблему очень просто.
Отварите и порежьте картофель, морковь и яйца. Измельчите колбасу. То же самое сделайте с луком. Заправьте все указанные ингредиенты майонезом, перемешайте и уберите в холодильник.
Надя Клюева покорила им своих коллег.
Если вы смотрели советский фильм «Самая обаятельная и привлекательная», то наверняка помните сцену, где героиня, которую сыграла Ирина Муравьева, приносит коллегам пирог под названием «Ноктюрн». Готовится он очень необычно, на основе чая.
Попробуйте сделать его и вы. Понадобятся самые простые ингредиенты и немного времени.
Идеально сочетается с мясом и рыбой.
К горячим блюдам на новогоднем столе не подходят повседневные гарниры. Гостей хочется порадовать чем-то более необычным, нежели то, что они и так едят каждый день.
Приготовьте рис в томатном соусе. Он получается очень ароматным и прекрасно сочетается как с мясными, так и рыбными блюдами.
Так гости успеют все попробовать, насытиться и насладиться.
Часто хозяйки в Новый год сразу выставляют на стол все, что наготовили накануне. Как результат — уже через несколько часов половина блюд засохнет и заветрится.
Лучше придерживаться нескольких правил очередности. Тогда все закуски и салаты сохранят свежесть и вкус на всю ночь.
Холодные закуски и различные нарезки рекомендуется ставить на стол не раньше, чем за час до начала праздника, чтобы не ухудшилось их качество. Они созданы для того, чтобы пробудить в гостях аппетит перед началом основной трапезы.
Не забудьте сделать и хрустящие тосты.
Если вы не хотите ставить на праздничный стол обычное филе селедки, попробуйте приготовить необычный паштет. Такая намазка вмиг разлетится со стола, особенно если подать ее со свежим хлебом.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего пять продуктов, причем целая баночка домашнего яства выйдет не дороже 150 рублей.
Многие хозяйки, занимаясь сервировкой, не знают, куда нужно поставить хлеб. Он то не помещается, то стоит где-то отдельно, и за ним каждый раз приходится чуть ли не вставать.
Эксперт по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, что он должен лежать в корзинке на главном столе. Если места не хватает, то его можно убрать на другую поверхность, например, на комод или тумбу неподалеку.
Успейте отведать, пока все не съели.
Помимо бутербродов с красной икрой, гостей можно порадовать и другими праздничными закусками. Тарталетки «Новогодний снежок» точно придутся по вкусу всем.
Для приготовления понадобятся отварная курица, морковь по-корейски, сыр и зеленый лук. Сами формы можно купить в магазине или сделать самостоятельно из тонкого лаваша.
